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绝品全才-第27部分
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徐老三不肯答应，继续劝说：“别呀，你这让我怎么跟老大说啊？你是他养大的亲小姨子，心肝宝贝似的宠着，无论如何也舍不得将你如何，我可不行啊，此次行动为的是探查清楚太行楼里的秘密，老大全权委派我负责，要是搞砸了，他还不得把我脑袋揪下来？”
苏霞飞道：“这事儿没什么好商量的，你不敢去说我自己找他说去，反正我是无论如何都不能回去了。”
有的人就是这么奇怪，你对她坏极，她能忍受。你以真心待她，全心全意对她好，她反而受不了。苏霞飞的反应说明了一件事，她对石头并非全无感觉。
“看来是真动心了。”徐老三发出一声慨叹，“既然这样我只好如实跟老大汇报，已经接下的任务绝无终止的道理，你既然中途退出，我们只好重新制定计划。”
苏霞飞说：“这个地方我是一刻也不想呆了，你快点安排我离开吧。”
徐老三刚要说好，却忽听门外有人说道：“你可以回去向老灭报信儿，她却哪也不许去。”
二人同时吃了一惊。苏霞飞不必看也听出来是李乐的声音。
李乐推开门，漫步而入，一派从容。
那个叫徐老三的男人看上去三十来岁的样子，长的塌鼻子小眼睛，五短身材，粗壮如轴。乍一看见李乐，惊的勃然失色。此人不愧是久经大敌的职业佣兵，在最短的时间内反应过来，探手向怀，企图掏枪。
李乐的步调看似缓慢，却在他探手入怀的瞬间跨越了五米的距离，到了他身前。迅雷不及掩耳之间，枪已经到了李乐手中。
徐老三自知不敌，面色惨白，切齿道：“姓李的，既然你已经全部听到了，我也没什么好说的，要杀要剐动手吧，想让姓徐的眼睁睁看着你带走不灭佣兵的成员，除非我死了。”
李乐手腕一翻，枪口对准徐老三的脑门。
徐老三凛然不惧，“开枪吧，不灭佣兵的人没有怕死的，老子眨一下眼，都是你养的。”
李乐眼中杀机毕现，冷然道：“你以为我会手软？”说着，压弹入仓，毫不犹豫扣动扳机。
咔哒一声，徐老三一皱眉，却硬是没有眨眼。
枪并没有响，李乐在扣动扳机前早已褪下弹夹。
“你倒够条汉子。”李乐未做下一步动作，却一转头将目光投到苏霞飞身上，笑眯眯问：“妹子，你怎么打算？”
ps：比较忙，没时间分章了，今日一更。
第二十七章 野火春风斗古城（）
如果传说中的满天诸神都是存在的，那么这当中，最莫名其妙，也最具广泛性认可的莫过于掌管姻缘和爱情的爱神了。西方人把他传说成一个手拿弓箭背生双翅的小屁孩儿形象，而在东方的神话体系里，干这活儿的却是个白胡子老头儿。
一个长不大，一个老小孩儿，人世间的爱情故事能不千奇百怪乱七八糟吗？
狼爱上羊，老鼠爱上猫，不灭佣兵的金牌探子爱上太行楼的大石头，谈起爱情来，连性别和物种都不是问题的年代，谁能说这是不可能的？
苏霞飞银牙紧咬，迟疑了片刻，终于转头对徐老三说道：“三哥，你回去吧，把消息带给我姐夫。”怕那徐老三不肯独自逃生，又道：“放心，就算只是为了那个傻小子，他也不会把我怎样的。”
徐老三额头上渗出豆粒儿大的汗珠，站在那儿似乎有些惊魂未定，没有吭声。
李乐不再理会他，转而对苏霞飞叹道：“明天是石头的大日子，你不该在这个时候离开。”
苏霞飞道：“他不是正希望跟我做个了断吗？我是不灭佣兵的人，来这里就是为了帮包得金探查你们太行楼里的秘密，拿人钱财与人消灾而已，跟他之间不过是逢场作戏。”
李乐歪头掏掏耳朵，笑道：“妹子，我耳朵没聋，刚才在隔壁听你讲话声音好大。”
苏霞飞哭笑不得：“你到底想哪样？”
李乐笑道：“跟我回去，在老灭出现之前，你老老实实呆在石头身边，好好享受在一起的时光。”说着，还故意冲她挤了一下眼。
苏霞飞口中轻啊了一声，接着低头沉默，看不出是乐意还是不乐意。
李乐继续说道：“人这一生其实很短暂，女孩子的好时光也就这几年，也许你跟石头之间注定了有缘无分，若真是这样，你难道就不想为彼此的青春多留下些美好记忆？”
苏霞飞依然低头不语。一旁的徐老三突然说道：“疯丫头，你留下来吧，三哥回去一定把消息带给你姐夫。”
他先前宁死不肯离开，此刻却抢着让苏霞飞留下，显然并非因为贪生怕死。
李乐冲他龇牙一乐，道：“不灭佣兵，好大的名头，就冲你这样的汉子，便当得起盛名无虚四字，想来你们那位大哥老灭也不至于令我失望，请代我转告，李乐在古城等他大驾光临。”
徐老三微微动容，看了看李乐，又看看苏霞飞，终于叹了口气向李乐点头致意，告辞离去。
春风楼也许不是古城中味道最好的酒楼，但它绝对是古城最豪华的酒楼。独据气势恢宏的海天大厦九层基座楼，二十四小时全天候营业，彻夜灯火通明。酒楼内全楠木内饰，猩红的地毯，漆黑锃亮的圆桌，紫砂茶壶，晶莹透亮的瓷碗，连筷子牙签都是用白玉制成，每一处细节都体现出一品居餐饮集团的雄厚财力。
自三年前开业以来，春风楼从来没有一分钟是关过门的，可是今天，酒楼门口破天荒地挂出了暂停营业的牌子。
春风楼一层豪华的大厅内，原来餐桌已经被清走，大厅中间设置了一个圆形的舞台。准确的说，那应该叫做擂台。古城厨届都在翘首以盼的南北名楼白案双雄会，今天即将在这个大厅举行，来自太行楼的石头和来自南洋一品居的梵桃花，将在这个擂台上一决高下。
这场得到北方餐饮业职业工会认证和支持的白案双雄会吸引了古城乃至整个华北多家知名酒楼的关注。主席台前摆了张长条桌案，后面放了三把椅子。分别坐的是南洋一品居古城分店春风楼的总经理梵青慧女士；华北餐饮业职业工会名誉主席，济南汇泉楼主厨，鲁菜大师王铁军先生；古城太行楼李家当代嫡传李乐。
“天下珍馐出鲁菜，九转大肠烧海参。天宫昨夜开佳宴，馋煞九天饕餮仙。”王铁军念了几句山寨版的歪诗绝句，左右看了看当事两家的主事者，眉梢微挑，沉声道：“二位的案头准备好没有？是不是可以开始了？”
梵青慧转头看李乐，眼色复杂。李乐点点头，道：“王大师不必客气，请您宣布开始吧。”
王铁军微微点头，当场宣布：“人不亲艺亲，艺不亲祖师爷亲，南洋一品居和古城太行楼，同为餐饮业同仁名楼，为繁荣厨界，相邀在此斗厨以白案争雄，王某受业界朋友抬爱，今天在此主持公道，定当严守行业道德，本着公开公允的原则为两家胜负做出公正评判，现在我宣布比赛开始。”
所有的东西都已备齐，所有的东西都是最好的。
洁白的案板上一尘不染，冰凉。用上好的磨砂软玉制成，质韧而不伤刀，绝无任何杂味，且具有短时间保鲜的奇效。
上面分别放着二人应手的家伙什儿。梵桃花的银锄闪闪发光，石头用的却是一柄玉质软硬适中的岫玉面棍。正是太行楼李家祖传的宝贝之一。
河套的细面，新疆的糙粉，山东的三层簸箕粉可谓是举国上下的面粉来开会，该到的全齐了。
华丽光亮的天然气灶是正宗的意大利进口原装货，三十六小孔，十二大孔送气，自由调节火力大小，并有循环上气系统，确保天然气燃烧彻底，不会产生任何可能影响到菜味的尾气。
看着眼前的这些东西，只怕是最懒惰的主妇，也会按耐不住想蒸一锅雪花大馒头的欲望。
更何况现在看着这些东西的，并不是什么主妇，而是厨房里的艺术家，两个最顶尖的白案大师。
石头和梵桃花都换上一身白衣高帽的大厨装扮。一个神情庄重，忐忑中又带期待。一个好整以暇，信心十足。两个人年纪不大，却都已得了白案厨艺的精髓，此番较量真可谓是龙争虎斗。
二人来到各自案板前，互道了一声请字，便各自忙活起来。
但见桃花掺面，石头调粉，各显手段。一时间白面赛雪飘，清水洗扬尘。端的是热闹非凡。
外行看热闹，内行看门道。
王铁军不愧是大行家，一边看一边品头论足：“这两位虽然年少，但白案手段却都已达登峰造极的境界，一品居的梵师傅做的是南派面点桃花糕，讲究口感松软，柔韧适中，味道香甜淡雅为最宜，他用的糙面混细面，以老面肥为酵引来揣面，正是对症下药相得益彰。”
“而太行楼的这位石头小师弟要做的却是咱们西北名点：羊肉泡馍。”
李千钧在北方厨界不仅名头无双，辈分亦无双。汇泉楼这位名震华北的主厨在少年时也曾向李千钧讨教过厨艺奥妙。从老爷子那论起，正该当叫石头一声小师弟。
美女在侧，鲁菜大师虽然年高德劭，却也难免有些小兴奋。说完了梵桃花的桃花糕，接下来王铁军又饶有兴致的向梵青慧说起了石头做的这羊肉泡馍的来历。
传说，羊肉泡馍是从古代的“牛羊羹”演化而来的，距今已有2000多年的历史。但最为人津津乐道的，是羊肉泡馍与宋朝的开国皇帝赵匡胤之间的故事。
据说，五代末年，赵匡胤还未得志时，身无分文，穷困潦倒。一日，在长安（古时西安）街头流浪的他，因饥饿难耐，不得已低下男儿头向一家烧饼铺讨吃。店主看他可怜，就把几天前剩下的两个烧饼给了他。可放了几天的烧饼又干又硬，根本咬不动。
这时，他闻到了一股肉香，原来不远处正有一家肉铺在煮羊肉。赵匡胤便向店家讨了一碗羊肉汤，把干硬的烧饼掰成小块泡进汤里。没想到，这碗烧饼吸入了肉汤的香气，肉汤泡软了烧饼，一碗汤泡馍吃得赵匡胤浑身发热，饥寒全无，精神大振。
几年后，赵匡胤得了势，掌握了兵权，“黄袍加身”做了宋朝的开国皇帝。当了皇帝的赵匡胤，每日山珍海味，日久天长，嘴里没了味道。一天，他突然想起了那碗香到心里暖透全身的汤泡馍，立即传旨御厨速速做来。但御厨做了几次，赵匡胤都觉得不是当年的那个味儿。
有一次，赵匡胤外出巡察，行至长安，不知不觉又来到当年流浪的那条街，又闻到了那久违的肉香。这一下，赵匡胤食欲顿起，下了御辇直奔肉铺，让店主马上做一碗羊肉泡馍。
店家见皇上驾到，又是惊喜，又是惶恐。街上的烧饼铺已关了门，店家只得让妻子烙了几个饼，怕皇帝嫌是死面饼，便把饼子掰得碎碎的，浇上羊肉汤煮了煮，再放上大片牛肉，又在汤内放入了菠菜、粉丝，撒入葱花，最后又淋上几滴鲜红的辣椒油。
当热气腾腾、香味四溢的羊肉泡馍端到面前时，赵匡胤尝了一下，立刻找到了当年的感觉，于是，皇上的架子也不端了，在臣子、卫士惊异的注视下大快朵颐。吃完后，赵匡胤全身舒畅，当即赏赐了店家。
一夜之间，皇帝来吃羊肉泡馍的事就在长安城里传开了，越来越多的人慕名来尝美味，店家索性把肉铺改成羊肉泡馍馆，吃的人多了，馍也掰不及了，于是谁吃谁就自己掰，反倒生出许多情趣。
梵青慧认真听着，这位气质美女时不时的不顾淑女仪态掩唇而笑。也不知是因为真的觉着好笑，还是因为怕卷了王铁军主裁的面子。李乐觉着，八成还是因为后者。
说到这儿，王铁军又特意向梵青慧解释道：“这羊肉泡馍用的馍其实是一种烙馍，跟馒头绝不是一回事，烙这种馍以河套精白为最佳，做这道面点最重要的是汤的味道，用汤讲究浓汤嫩肉，肥而不腻，青菜小料，荤素适中，卖相好坏倒在其次。”
场间，石梵二人和面之后，已开始下一道工序。
石头揣面烙饼，梵桃花却在面盆上覆盖一只热水袋，另外准备起馅料香素来。
但见石头那边擀面成饼，铁锅加热，圆饼入锅上下翻飞，顷刻之间面香四溢，惹人食指蠢蠢欲动。
另一边，梵桃花的面还在盆中热发，他则在那里捣制馅料，名为桃花糕，自然少不了桃花瓣儿，除此之外，更加了多达十几种的香料。被梵桃花弄在一处，竟然百味调和，、不大会儿，便散发出芬芳隽永的清香之气来。
时间点滴而过，场间两人各逞手段，将两种不同风格的白案技巧发挥的淋漓尽致。�
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