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最后的处男-第32部分
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2 第三章 桑戛活佛（15）
洁思格勒却心静如水，仿佛什么也感觉不到。
洁思格勒白白的脸上布满细细的皱纹，很难从他的脸上看出他有多大岁数。他一路上沉默着，眼睛眯成一线，手里不停地数着念珠，口中念念有词。
为了打破这死一般的寂静，洛伟奇很想和洁思格勒说说话。
洛伟奇：“洁思格勒高僧，我……”
洁思格勒闷声闷气地：“莫叫我高僧。”
洛伟奇：“洁思格勒大师，我……”
洁思格勒：“莫叫我大师。”
洛伟奇：“这就怪了。请问我应该怎样称呼你才对？”
洁思格勒：“你就直接称呼我的名字，或者叫我杂役僧。”
洛伟奇：“为什么不能称你大师或高僧？”
洁思格勒：“高僧是经过数十年读经的僧人，大师是得道的喇嘛。我只不过是个卑微的杂役小僧。”
洛伟奇问：“洁思格勒，你是怎么当的喇嘛？”
洁思格勒沉默着，不作回答。
洛伟奇骤然长出恶作剧的心态，他思忖：“你洁思格勒不愿意回答这个问题，肯定有什么特殊的原因，我非让你说出来不可。”
过了一会，洛伟奇又问：“洁思格勒，为什么不回答我的的问题？桑戛活佛不是说有事可以问你吗？”
洁思格勒：“桑戛活佛没让我回答这个问题。”
洛伟奇：“好吧，那么我可以请教你关于独龙族的问题吗？”
洁思格勒：“请问吧。”
洛伟奇：“独龙族和汉族的最大区别在哪里？”
洁思格勒：“我们独龙人肚子里的肠子直，汉人的肠子弯弯多。”
洛伟奇不解地：“嘿嘿，这话怎么解释？”
洁思格勒：“独龙人耿直，对你好，可以在瞬间把心掏出来送给你；对你有仇，马上拔刀相见。哪像你们汉人，对你好，却闷在心里，半天不说，最后耽误了大事；对你有仇，上午还开大会表彰你，下午就宣判你死刑枪毙你。”
洛伟奇想了想说：“有道理。我们现在去的地方独龙人多还是汉人多？”
洁思格勒：“那还用说，当然是汉人多。全国的独龙人加起来才四千三百来人。”
洛伟奇饶有兴趣地：“那么独龙人是我国人数最少的民族了？”
洁思格勒：“是。”
洛伟奇：“全世界的独龙人就四千三百多人吗？”
洁思格勒：“不，还有两万多独龙族人在缅甸那边，我爷爷说他们都是从我们云南这边迁移过去的。”
洛伟奇：“噢，那么独龙人有自己的语言和文字吗？”
洁思格勒：“有自己的语言，但没有文字。语言属于藏缅语族的一个独立语支，只有很少的独龙人通晓汉语。”
洛伟奇：“独龙民族是怎么形成的呢？”
洁思格勒：“我们独龙人是中国最古老的民族之一，古人留下的传说极多，可惜因为没有自己的文字，所以历史轨迹不明显，过去连明确的族称都没有，往往以其居住的地区或河流作为自己的名称，如‘独龙’、‘迪麻’等。我们独龙族先民最早的活动区域在金沙江、澜沧江一带，以狩猎和捕鱼为生，后来族民发展到独龙江一带。至今我们仍称自己是从‘太阳升起的地方’搬迁来的。据《元统一志》丽江路风俗条载：‘丽江路，蛮有八种，曰磨西、曰白、曰罗洛、曰冬闷、曰峨昌、曰撬、曰吐蕃、曰卢，参错而居。’其中‘撬’为‘俅’的同声异写，即今日我们这个独龙民族。我们是金沙江、澜沧江、独龙江最早的主人。我们独龙人得天独厚，世世代代居住在风景极为秀丽之处。解放后，因族民居住于独龙江一带，而定名为独龙族。”
洛伟奇：“独龙族有自己的宗教吗？”
洁思格勒：“有，独龙族人信仰万物有灵，崇拜山、水、日、月、风、雨、雷、电、大树、巨石等等自然现象和自然物，崇拜多神，亦崇拜祖先，每当发生旱、涝、雹等自然灾害，便要杀牲祭供自然诸神，以消除自然灾害，祈求五谷丰登。当人畜病痛、死亡，则认为是鬼怪作祟；凡遇节庆、婚嫁、生育、出行、收割新粮等都要请祭师杀牲祭祀、念经祈祷，以求消灾避难，保佑安康。主持祭祀或打卦的祭师，我们称之为‘纳木萨’，他们直接传达神的旨意，又是为大家治病的大夫。”
2 第三章 桑戛活佛（16）
洛伟奇问：“洁思格勒，你是独龙族人，怎么不信你们自己的宗教当纳木萨，却去当喇嘛？”
洁思格勒又沉默起来，不作回答。
洛伟奇心想：“这个洁思格勒确实古怪，我一提这个问题你就沉默不语，内中肯定有什么不愿意让外人知道的秘密。你越是不愿意说，我就非让你说出来不可。”
过了一会，洛伟奇又问：“洁思格勒，为什么不回答我提的问题？”
洁思格勒：“你的肠子弯弯太多，转了好多个小圈子又回来问我这个问题。我说过了，桑戛活佛没让我回答这个问题。”
洛伟奇：“好吧，那么我可以请教你别的问题吗？”
洁思格勒：“请问吧。”
洛伟奇：“藏传佛教和禅宗有什么区别？”
洁思格勒叹了好大一口气说：“天呀，这个问题太大，很难回答清楚，你问简单些的问题吧。”
洛伟奇：“好，请问何为喇嘛？”
洁思格勒：“这个问题也不小。我试着回答吧。喇嘛是梵文‘guru’一词翻译成藏语的谐音，原意是佛教中的高僧或导师。在古典藏传佛教中，‘喇嘛’的称呼只对大寺院的主持、高僧而言，表示被称呼的僧人修行到很高的道行。现在把所有藏传佛教的僧人都称为喇嘛，是一种泛泛的尊敬。把藏传佛教称作喇嘛教，把藏寺称为喇嘛寺都是不准确的。在政教合一的西藏，藏传佛教的僧人的等级制度非常严厉。西藏长期处于封建农奴制度，除转世活佛和贵族子弟外，一般僧尼多是在七八岁时被做奴隶的父母送入寺庙的，一是为了摆脱世世代代当奴隶的困境，二是穷苦人家为子女另谋一条出路。也有应寺院征集僧差而被迫入寺的。这些孩子就成为寺庙中最底层的杂役僧。通俗地说，就是在寺庙里干些打扫卫生、烧水煮饭、砍柴买菜、倒屎倒尿，烧香点灯的杂活。他们的命运是早就决定了的，从幼至大，从老到死默默地度过一生。”
洛伟奇：“所以你刚才说，你是个卑微的杂役僧……洁思格勒，那么藏传佛教中的活佛又是怎么回事呢？”
洁思格勒：“我知道你一定会提出这个问题。根据古典藏传佛教的教义，修持者经过长期修持后，其中的觉悟者可以得到果业而成佛，称为佛果。佛果又分成四类果位：即生有成佛、死有成佛、中有成佛、转生成佛四类果位。得此果位者，现生或转生都是佛的‘化身’，大家把佛的‘化身’称为‘活佛’。”
洛伟奇：“你这个杂役僧好好修持，今世一定有可能成为活佛。”
洁思格勒苦笑着说：“教典中是有现生成佛这一条，但从来就没听说过杂役僧会现生成佛的。”
洛伟奇笑笑说：“那么你来世有可能成为活佛了？”
洁思格勒说：“这种玩笑是开不得的。转生成佛，是说前生是菩萨，或者前生已经修炼成高德大师者才能转化成佛。藏传佛教最高地位的达赖喇嘛就是观音菩萨的化身，他是藏传佛教格鲁派，也就是黄派的教皇。第二高位的是班禅，是无量光佛的化身，是札什伦布寺的主持。其他较低位置的活佛称为朱古喇嘛，地位分为大、中、小不等，都是前生已经修持成高德大师转化而来，或者是圆寂后追认的。从来就没听说过杂役僧转生成佛的。”
洛伟奇：“洁思格勒，既然你今世当不成活佛，来世也不可能成为活佛，那么你为什么出家当喇嘛？”
洁思格勒眉头紧皱，再一次沉默不言。
过了一会，洛伟奇又问：“洁思格勒，为什么我一问到你为什么出家当喇嘛，你就沉默起来，不愿意回答这个问题？”
洁思格勒说：“桑戛活佛向我介绍说，你是个大大的呆子，要我好生照顾你。我看你一点都不呆，你的弯弯肠子比谁都多。你转着一个非常大非常大的圈子，转来转去，就是想着法子让我回答这个我不愿意回答的问题。”
洛伟奇：“嘿嘿，我确实很想知道这个问题的答案。”
洁思格勒黯然：“可是你想过吗，每个人都有一些封存在心里边最深处的东西。”
洛伟奇：“这我知道，但是你越是不说，被你勾起的好奇心就越强烈，心里痒痒死了。”
2 第三章 桑戛活佛（17）
忽然，洁思格勒把食指放在嘴边轻轻地嘘了一声，示意洛伟奇不要说话。洁思格勒下马把耳朵贴在地面上听了一会儿，说：“有一个十来匹马的马帮，他们从右边过来，离我们大约有一里多路。”
一会儿，从远处传来隐隐约约的铃铛声，洁思格勒侧耳细听，缓缓地说：“不要紧，是本地拉岩盐的马帮。这个地方靠近金沙江、澜沧江、怒江三江的汇合处，是个三不管地区，经常有国民党军人和鸦片走私犯出没。桑戛活佛要我保证你的绝对安全。我们还是小心点为妙。”
铃铛声越来越清晰，洁思格勒示意洛伟奇下马靠边站。
随着铃铛声的靠近，来了六七个汉子赶着十多匹驴马走了过来。每个汉子都斜披独龙毯，身背巨大的土猎枪，腰挂砍刀，自有一种粗犷的流露。领头的大汉看到洁思格勒喇嘛，便双手合十表示敬意，洁思格勒也合十回敬。那大汉用独龙语说了几句话，洁思格勒也回答了几句话。其他的赶马人围了过来，一起喃喃地说着什么，并向洛伟奇表示问候。洛伟奇也向他们合十还礼。
洁思格勒对洛伟奇说：“他们是独龙人，是和我们同路去独龙乡拉岩盐的。我对他们说，你是桑戛活佛的好朋友，所以他们向你表示问候。这位马帮领头人，我们独龙人称为‘大锅’，大锅说，天就要黑了，前面的路晚上不好走，需要在这里过夜，问你愿不愿意和他们一道吃晚饭？”
洛伟奇；”你的意见呢？”
洁思格勒说：“我当然愿意。省得我们生火做饭了。而且我们独龙人非常好客，一定会倾其所有拿出最好的东西款待我们。”
洛伟奇的肚子早就饿得咕咕叫了，一听说有好东西吃，馋涎立刻溢了出来；“嘿嘿，我也愿意。”
洁思格勒对马帮头人说了几句话，头人十分高兴，当即吩咐手下烧火做饭。
洛伟奇没想到赶马帮的独龙人如此慷慨，让他们在野外吃上一顿如此丰富的晚饭。
洁思格勒指着丰盛的菜肴对洛伟奇说：“这是独龙人招待尊贵客人最丰盛的宴席。”
主客频频互相敬酒。洁思格勒用独龙语大赞宴席的丰盛和菜肴味道精美。主人们听到赞扬十分高兴。可能因为洁思格勒喝多了烧酒，所以话语多了起来，他满怀激情地向洛伟奇介绍家乡的菜肴。他指着一种有特殊风味的鸡肉说：“这是我们独龙族特有的风味佳肴‘戛拉’，翻译成汉语就是醉鸡。‘戛拉’的做法是将鸡肉切成小块，用酥油爆炒一下，倒入很多自制米酒，不放盐，放一点此处特产的野花椒，盖好盖焖熟即可。一般一只鸡就要用酒两到三斤，那种特殊的野花椒味，是其他任何调料都无法比拟的。戛拉中的酒对身体有极强的滋补作用。”他又指着另一道菜说：“这道菜叫‘吉咪’，翻译成汉语就是‘臭笋’。‘吉咪’的做法是选用新鲜肉嫩的竹笋，洗净晾成半干，然后在室外挖一坑，坑四周铺一层芭蕉叶，把晾干的竹笋放入坑内，再用芭蕉叶盖好，封上土，每天泼一点冷水，几天后，竹笋发酵，即可食用。这个菜闻起来奇臭，吃起来极香。就像北方汉人爱吃的臭豆腐，越吃越爱吃，其中妇女对这道菜情有独钟。不得了，不得了，她们吃起来没个够；这一道野猪肉烧松蘑菇，是地道的野味山珍；天啊！还有烤蜂蛹，这是上好的大野蜂蛹烤成的，是我们独龙人最爱吃的美味。记得我小时候为了吃烤蜂蛹，不知被大野蜂蛰了多少次，头上起满大包……这是我们独龙人自制的烧酒，味道清醇。这是我们独龙人特制的董棕树芯粉制作的小饼……好长时间没回家乡了，好长时间没有尝到家乡的美食了。真想家呀！”在篝火的照耀下，洛伟奇看到洁思格勒眼里沁出了泪花。
对洛伟奇来说，这些菜肴真
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