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颠覆晚唐-第118部分
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朱温回到家中,练了半个时辰的混元无极心法,这几天他感到隐隐的有要突破混元无极心法第五重的迹象。他知道,自己一旦突破了第五重,进入了第六重的境界,面对自己的将会是一个全新的境界。
林言自幼开始练混元无极心法,如今已经练了近三十年,也不过才练到第六重而已。在黄巢的军中除了黄巢本人以外,单以武功而论,林言当之无愧的堪称第一。林言担任的职务是控鹤军指挥使,控鹤军属于黄巢的亲军,是禁军中的精英。
就连徐怀玉和葛从周都不是林言的对手,可见第六重的混元无极心法是多么的厉害。
可朱温也知道欲速则不达,对于武功他一直都是每天练两个周天。可他天生就是练武的料子,进境一直都是一日千里,这一点就连黄颖看了也一直眼红不已。
第二天,朱温早早的就进了宫,这一次他拜见完了黄巢夫妇后就直奔御膳房而去。御膳房的大师傅们也早就接到了朱温要来给皇后娘娘做菜的消息,看见朱温到来,一个个的都跑来看热闹。他们都想看看这个战场上的大将军如何能让皇后娘娘亲自点名来做菜,他们都知道,没有三分三哪敢上梁山的道理,既然朱温敢来,就一定有真本事。
朱温见一下子来了五六个御厨,其他的人更是足有好几十个,一个个都瞪着大大的眼睛看着自己。朱温以前本就是部队里的炊事兵,这时有这么多人围着他,倒是让他仿佛又回到了当年的岗位上。
朱温给大家打了个招呼,道:“各位都是在御膳房多年的老御厨了,我今天来只是奉命给皇后娘娘做几个小菜,不会跟大家抢饭碗,大伙儿请放心。”
众人笑道:“这一点我们当然知道,您是大将军嘛,怎么可能会跑我们御膳房来呢,就算是我们请您过来,您都不可能过来。”
“就是,我要是能当大将军的话怎么还会来这种地方。”
朱温笑着道:“大将军怎么了?大将军也是人,厨子照样是人,没有什么高低贵贱之分。不瞒大家说,我以前也是做厨子的,而且还做了八年。”
众人又是一阵唏嘘,大家见朱温如此随和,一个个都来跟朱温攀谈。那时候,厨子是一个低贱的职业,虽然他们是御厨,可在皇宫中没有人会真的看重他们这个人。就算是能看重,也就是看重他们做出来的菜而已。
朱温跟大家寒暄了一番以后,道:“我今天想做一套鲁菜,一个人可能忙不过来,几位大师傅可不可以给我帮个忙?”
众人一听,当然齐声说“愿意”,朱温可是大将军的身份,统领两万多大军的人物,他们如果能有幸跟朱温一起做菜,当然会感到十分的荣幸,一个个争相毛遂自荐。
结果朱温随意点了两个大师傅来帮忙,就开始动工了。
首先是两个凉菜,芝麻肉丝和水晶肘子。
朱温吩咐两个御厨把肉丝切了,并把蹄膀去毛剔骨,又吩咐他们准备适量的葱、姜、蒜、醋、香油、八角等调料,自己则亲自掌勺。由于水晶肘子是要煮两个小时,也就是一个时辰,朱温把肘子下锅后才去动手弄另一个菜芝麻肉丝。
他熟练的把肉丝下锅、滗油,再放入清水和事先弄好的调料包和白糖,等水熬干了之后,接着加入香油、酱油、花椒等翻炒,最后放入芝麻。虽然那个时候还没有孜然和辣椒,令朱温感到有些遗憾,可味道依然浓郁,让那两个帮忙的大厨和其他在一旁观看的人也不由的都由衷的佩服。
接着朱温又开始准备素菜,先来了一个最普通的醋溜白菜,看的这些大厨们一个个直瞪眼。心道:“靠,这也太离谱了吧?给皇后娘娘做菜,竟然做大白菜,若是让我们做的话打死我们也不敢呀?”
朱温可不管那么多,不一刻,一盘热腾腾的醋溜白菜就出了锅。
接下来的一道菜是豆腐箱子,众人一看竟然是豆腐,几个大厨就更加的郁闷了,这都什么跟什么呀?皇后娘娘吃饭,你做白菜豆腐,真不知道你是怎么想的。也有人心想如今皇后娘娘也是平民出身,没准儿好这口儿也说不定,一时间想什么的都有。
待到等朱温把烹制好的加入了海米、冬笋、木耳等东西的肉末放入炸好并掏空了的豆腐块中后,大家才恍然大悟。接着朱温又把加入了肉末的豆腐放入锅中蒸了一会儿,再弄了黄瓜丁、鸡蛋等做的浓汤倒在做好的豆腐箱子上,这个菜就算是完成了。虽然最后做汤的时候少了西红柿,色香味都有些欠佳,可还是把那些成名多年的御厨震撼的不轻,他们虽然是御厨,可哪里见过这种在数百年后才有的菜肴?
接下来是几样大菜,糖醋鲤鱼、通天鱼翅、芙蓉燕窝、红扒鱼唇、腰丁虾仁、鸳鸯鱼扇、红烧鹿筋、干贝四宝
最后又来了两个甜菜拔丝金枣和冰糖百合,这一下可让这些御厨们打开眼界了,朱温整整的忙了一上午。
黄颖也跑来帮忙,朱温道:“你就别来捣蛋了好不好,我已经够忙了。”
黄颖撅嘴道:“讨厌,我只是想帮忙而已,哼!等会儿再跟你算账!”
朱温叫苦道:“不是吧?我都忙的脚不点地了,你竟然还要找我的麻烦?”
黄颖瞪眼道:“你以前给我做菜都只是做些寻常的小菜,虽然味道也还不错,可哪里能跟这些菜相比?看来在你心里我根本就不算什么!”
朱温道:“我的姑奶奶,你可知道我们以前是流落江湖,哪里有这么多的好东西让我来坐?能弄个糖醋排骨给你就已经不错了!再说了”他凑到黄颖耳边道:“我这不是想巴结巴结未来的丈母娘吗?”
黄颖笑骂道:“什么丈母娘?你想的美,我都还没有答应嫁给你呢!”
朱温道:“不是吧?可师父师娘都已经答应了的。”
黄颖笑道:“他们答应是他们的事,有本事你让他们自己嫁给你去,哈!”
朱温惊道:“你这可是大逆不道啊!万一传入了那些大臣们嘴里可就不得了了。”
黄颖微笑道:“这有什么,不就是开个玩笑吗?有什么大不了的?又没有外人。”
朱温摇头道:“自古帝王之家无亲情,这一点难道你还不知道?自古以来有多少帝王之家父子相残、兄弟反目?他们不也都不是外人吗?”
黄颖愕然道:“你是说历史上那些个父子相残、兄弟反目的事情都是真的?不是文人瞎扯的呀?”
朱温笑道:“怎么会是瞎扯的呢!当然都是真的,难道你以为都是假的?”
黄颖道:“是呀,哪里有人能对亲生儿子下的了毒手?又哪里有人会对自己的亲生父母动的了恶念呢?如果真有那样的人的话,那跟禽兽有什么区别?”
朱温肃然道:“帝王之家最重要的是权力,至高无上的权力又有哪个人不想得到?这种权力有时候可以让人失去理智,没有理智的人跟禽兽本来就没有区别。要说有区别的话就是人的破坏力比禽兽更大。”
黄颖正要说话,却见清宁宫中的一个中年内侍急急忙忙跑了过来,道:“朱将军、公主殿下,你们怎么在这里聊起天儿来了?皇上和皇后娘娘都在等着吃朱将军做的菜呢!”
黄颖喜道:“我爹我父皇也在呀?”
那内侍道:“是啊,皇上都等了好一会儿了,公主您就快点儿吧,要不然老奴可就要吃不完兜着走了!”
第183章 真的是太好吃了()
朱温和黄颖听说黄巢也在,急忙道:“这就来,反正菜也都做好了。”
那内侍听说菜都做好了,急忙命几个太监过来端菜,对朱温和黄颖道:“朱将军、公主殿下,你们先去清宁宫吧,这里自然有专门的人送菜。”
朱温道:“那就劳烦公公了。”
“哪里的话,这本身就是我们这些做奴才的应该做的事情,倒是朱将军您常年在外征战,回京了竟然还想着给皇后娘娘做菜,这才真的是劳苦功高呢。”能在皇后身边做事的人当然是机灵百倍的人物,知道朱温是皇上和皇后十分信任的大将,又是未来的驸马人选,当然要着力巴结了。
朱温谦虚了几句,这就到清宁宫去了,刚到清宁宫,就听曹师鸿笑道:“有劳朱将军了,刚才听太监说将军故意做的都是鲁菜,朱将军真的是有心人啊!”
朱温笑道:“这都是徒儿的一番心意,昨天师娘都亲自下厨做了菜,我如果不献一下丑的话,怎么能说的过去呢?”
这边朱温刚到,后边端菜的太监也就到了,所有的菜上边都罩了的透明的玻璃罩子,隔着玻璃罩子看上去,光看颜色就让人口水直流。
朱温一看这玻璃罩子,不由的疑惑道:“怎么现在都有玻璃了吗?”
黄颖好像是看白痴的一样看着朱温道:“这你都不知道呀?早在汉代都已经有了玻璃,两晋南北朝的时候玻璃技术已经很纯熟了,你怎么连玻璃都没见过吗?”
朱温有些尴尬的想:“靠,我本来以为在古代的时候中国没有玻璃,没想到好像不是那么回事儿呀?怎么那么多穿越中的人来到古代做玻璃还能发财呀?原来那帮家伙都是扯淡的呀?靠,害的老子出丑。”
朱温笑道:“这种东西不是很少见吗?”
黄颖道:“怎么会,这东西明明很多的嘛,怎么会少见呢?不过这种东西很容易碎,所以在老百姓中不怎么受欢迎。不过很多富商大贾或者王公贵族都很喜欢玻璃这种东西,价格也不是很贵,就在长安城外就有一家做玻璃的作坊。”
朱温感慨的道:“是吗?改天我也买一些回来用,这玩意儿我来到这里以后还真的是第一次见到?”
黄颖疑惑道:“来到这里第一次看见?你说的是哪里?皇宫里吗?这东西皇宫里很多的哦,不过由于玻璃制品的档次太低,所以宫中的用具大都是以金银为主,还有翡翠等更高级等一些的。”
朱温知道自己说漏了嘴,急忙道:“很多吗?不过我以前可能没注意到,呵呵”
黄颖道:“你入宫也不过就两三次,在宫里没见过也很正常呀!”
朱温故意点头道:“说的也是,还是你聪明,我怎么就没想到呢?”
黄颖一脸得意的道:“就你那傻样知道什么,记住以后有什么不懂的地方多问问我,知道吗?”
曹师鸿笑道:“你们两个怎么只顾着自己说话呀?赶紧吃饭呀!有什么话等吃了饭你们悄悄的说去。”
朱温和黄颖尴尬的一笑,齐声道:“吃饭,吃饭!”
内侍们把玻璃罩子一打开,浓浓的香气就扑鼻而来,就连黄巢也不由的食指大动,见到想动筷子,又怕失了身份,急忙先屏退了左右。房中只剩了黄巢一家人和朱温。
黄鼎可不管那么多,加了一筷子拔丝金枣,拉出了一丝丝的晶莹剔透的糖丝。他感到很是稀奇,夹起来就往嘴里放,朱温急忙道:“慢着”可还是喊慢了一步。黄鼎刚把那金黄色的圆东西放嘴里,马上就吐了出来,舌头伸的老长,老半天才大着舌头说了一句话,说:“好烫呀!烫死我了!”
黄巢和曹师鸿都笑了起来,黄巢笑道:“看你那好吃的样儿?那么着急干什么?就不能吹一下吗?”
朱温听了想笑,却又不敢笑,却听黄鼎道:“我哪里知道会这么烫呀?又没有人跟我说!”
朱温急忙跟他们解释着拔丝金枣的吃法,他事先在命人在拔丝金枣的旁边放了一碗冰凉的清水。朱温先示范了一下,夹了一块放在冷水里,滚烫的糖浆遇到冷水一下子变成了晶莹剔透的水晶一样的样子。
朱温把那一块夹给了黄颖,道:“你尝一下!”
黄颖却又学着朱温的样子夹了一块给黄巢和曹师鸿。黄鼎却自己学着也弄了一块,这次他却不敢往嘴里放,见黄颖先吃了他才敢吃。这一吃,不由的感叹道:“嗯,好吃,真的好吃,嗯,好像是山药、还有红豆沙、枣泥,我还是第一次吃到这么好吃的东西呢!”
黄巢和曹师鸿也都赞不绝口,黄颖却没有说什么,只是微笑的看着朱温,他听着父母和弟弟的夸奖,感觉比夸自己还还高兴。
黄鼎见大家都喜欢吃,急忙夹了几块在自己面前,呵呵笑道:“这个我喜欢,你们先吃别的。”
朱温笑道:“菜还多着呢,师弟你千万不要以为那个已经是最好吃的了,在来尝一下这个水晶肘子。”
众人一吃,感觉真的是入口即化,根本就不用嚼的,一个个又是一顿称赞。
接着大家又品尝了糖醋鲤鱼和腰丁虾仁,这回是连称赞的话也不说了,急着去吃下一道菜。
黄颖却夹了一筷子�
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