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哑医-第101部分

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第120章 名震京城() 
事情商量好以后,相府和莫子晚都进入了备战状态。为了不让娘子看到与众不同房而到时候别扭,所以,莫子晚提前到醇王府将自己打算又说了一遍。

    醇王爷已经从儿子、女儿那里知道了她做丰功伟绩,当然借着自己女儿这一次出嫁机会,醇王府也有银子可赚,喜宴办酒楼也不影响两家颜面,所以,醇王当场毫不犹豫地答应了。

    安抚了醇王府,她立即又到了庄子里,看了蔬菜长势。同时将熟了蔬菜先带了一些回府,热火朝天地教厨子们怎样烹饪这些从没见过食材。

    “这些土豆丝一定要切均匀才行。”二级厨子也被拉过来培训,莫子晚想自己哥哥婚宴上让自己酒楼大放异彩,对于厨子训练当然是严厉了。

    好这些厨子都有扎实基础,再加上他们对厨艺热爱,一个个子晚指导下进步得都很。

    “青椒炒蛋虽然是家常菜,但是不能将青椒现先炒,再加蛋,而是要将切细青椒和蛋、调料一起搅和好了一起下锅。”子晚指挥几个厨子。

    看似简单步骤改变,但是出来菜却不一样。

    “王妃,好了,你尝尝。”厨子章高兴地将自己成品递过来。炒好蛋紧紧地包裹着青椒,而青椒依旧保持着青翠模样。子晚用筷子夹了一些,点点头赞许地说。“你们两个配合得不错,继续努力。”

    炒菜火候也是重要一环,所以,子晚找厨子时候,相对应地也给他们配置了很好烧火之人。

    得到夸奖一对组合,顿时高兴地咧开了嘴巴。

    其余厨子产品也出锅了,子晚一一品尝后给了大家中肯建议。

    让厨子们开了眼界不仅仅是很多稀有食材和菜单,还有调料使用,没想到很多药材也能作为调料使用,而且使用后菜肴,味道非常独特。

    “一个好厨师不是光会按部就班地做菜烧菜,重要是对食材体会和改革,如果你能将食材本身重要味道很好激发出来,你就会成为当之无愧大厨了。”子晚细细教导,“还有,一个好厨师不是怕别人学会你绝活,而是怕不能超越你自己。当你每天都超越自己话,就永远没有人能打败你,希望你们能放开眼睛,同行几个一起多交流一些,带徒弟也用心一些。”

    “是,小们记住了。”厨子们感激地看着她,跟着王妃才知道天外有天人外有人道理,所以,一个个都很好收敛了曾经傲慢。几个一起相处切磋时间也久了。正如王妃所说一样,大家交流中都各自找出自己不足,吸取了对方长处,大家每天都觉得厨艺见长,生活得也很充实。

    今天王妃肺腑之言,他们将会永远记心中。

    “你们工钱除去每个月给月银,另外还会根据每个月酒楼收入,给你们相应提成,也就是利银。当然,里面小二也会拿到这笔银子,只是数量没有你们多而已。但是记住了,一个酒楼发展,并不是只是依靠你们厨子,小二体贴服务也是很重要。”子晚话,让厨子们又是高兴不已,只要自己努力,一年利钱绝不会少。

    “酒楼里卫生是关键,你们每天做第一件事就是要检查里面卫生,包括食材、菜板、抹布等等方面卫生,决不能假手与他人,这是做一个合格厨子第一步。我会不定时检查,查出问题,你们就会被扣月银,厉害还要受到相应惩罚。”有张有弛是管理法宝。

    见她说很认真,厨子们忙不迭答应了,深深记了脑子里。

    而凌飞这边厨具和餐桌已经按照子晚要求做好了,为了检验这些日子培训结果。莫子晚将大哥、二哥、上官宇等人都拉到了自己院子里。

    “你胃比较娇嫩,等会儿不许吃辣,只能吃白汤菜。”子晚霸道地对楚风扬宣布。

    语气不算温柔,但是却带着不易察觉关心和体贴,楚风扬笑得如盛开花朵,这样有人关爱感觉真好。

    “今天做什么好吃,让王妃如此劳师动众?”上官宇伸着脖子看着厨房方向。

    “等着品尝就是,哪有这么多废话?”卫撩白了他一眼。

    “就你废话多。”逮到机会,楚风乔像模像样地教训了他一句。

    遭到众人攻击上官宇摸摸鼻子不再乱问了。

    子晚这边人很麻利地端来上好炭火放准备好桌子下面,然后镂空桌子上放上锅,接着一个少年将一盆热日腾腾汤料端过来放上面。顿时,一股火辣辣热气迎面扑过来。

    又有几个小姑娘将洗好切好蔬菜放一个多层架子上。

    “开始了。”子晚笑着邀请大家。“今天吃是鸡汤锅底,大家敞开肚皮吃。”

    菜也不用炒,就这么生吃?几个大男人看着她用筷子夹了很多东西放进了锅中煮,一个个面面相觑。

    “这样就可以吃呢?”南仲康不确定地问,看着汤面上飘着红火一片辣椒油,心里有些犹豫不决。

    “稍等一会儿。”子晚用勺子搅拌锅底。“菜还没有熟了。”

    “这是蒜蓉,这是芝麻酱。”丫头将调料端上来分给了各位。“自己喜欢什么自己选。”

    子晚手脚麻利地给自己先选择了一些蒜蓉,“你了,只能吃芝麻了。”她又给坐边上楚风扬倒了一些芝麻酱。

    越来越有妻子自觉性了,上官宇等人非常乐意见到这种场面。楚风扬幸福地都找不到北了,嘴角一直都是弯弯。

    锅一会儿就开了,东西锅里上下不住地翻滚。

    “好吃。”子晚夹了一筷子豆皮,烫得她说话都不利索了。

    “你们也吃呀,这东西就要趁热吃。”

    莫清风等人也学着她样子,先舀了一点儿汤料倒进蒜蓉中,接着从锅里捞了自己喜欢吃。

    “豆子还可以做成这样薄?”上官宇从豆皮中找到了商机。

    “嗯嗯,是我刚刚教会她们,味道不错吧?”子晚得意洋洋。

    “是好吃,怎么制成?”上官宇追问。

    “商业机密,当然不会告诉你了。”子晚瞪了他一眼,奇东西还后面,等土豆大面积生产后,她还准备做土豆粉了。

    不过,红薯粉丝正试验中,等过不了几天,就一定能旗开得胜。

    又是这一句敷衍话,见她不愿意搭理自己,上官宇只好埋头苦吃。

    冬季里能吃上热气腾腾火锅,是一件很幸福事情。没过多久,莫清风等人就将外面长袍脱去了,就是这样,每个人脑门上还满是汗珠。

    “这就是你要放开店里菜肴?”莫清云喜滋滋地问,这样吃法冬季里肯定会受到客人欢迎,接下来利润也就可想而知了。

    “打算这几天就开业。”

    “有惠王府招牌,不怕没人上门。”楚风乔笑嘻嘻地支持。

    “不对,应该是凌飞和惠王府合作开店。”子晚纠正他说法。

    大家都不解地看着她,这是什么意思?

    “我琢磨等这边店开好,我还要开分店了。要是开到别国,知道是我们东临国惠王妃店,麻烦肯定是大一些。”子晚笑眯眯地将自己小算盘告诉大家。“如果以另外一个人名义,到了一国就找个靠山合作,会不起眼,行事也会方便一些。”

    考虑真长远,就是上官宇这个奸商都自愧不如。

    吃完以后,南仲康等人给了火锅高度评价,让莫子晚又得意了很久。

    选了一个好日子,美味火锅店就开张了。

    莫子晚为了引起巨大轰动,特地让人请来了舞师舞龙队助兴。因为是兴饭店,加上上官宇、楚风乔等人有意追捧,火锅店第一天生意就十分火爆。正如莫清云等人所猜想,大家都爱上了这种型吃法。

    “听说,惠王妃和一个商贾联手开了一家什么火锅店。”消息传很,楚风言来到了太子府对太子说。

    “莫子晚倒是有趣,堂堂一个惠王妃,偏偏偏爱下厨、种田。”太子冷笑着说。“有没有查出和她合作是什么人?”

    “是一个无名小卒,不过听说是为了找个靠山,而他租借铺子就是莫子晚,所以,两个人一拍即合而已。”

    “酒楼生意还不错?”太子沉思问。

    “还行,派人过去吃过。一时奇罢了。”太子锦衣卫都是月银不少人,生活过也算是奢侈,到了火锅店中点了一些菜肴,一结账只有区区几两银子。他眼中,这点儿银子实算不上什么,回来复命时候就有些小瞧了店铺收入。

    莫子晚还真特殊,好好惠王妃不做,做些不着边事情。各府王府夫人也会开些铺子有个庄子从而有些收入,但是像这样热衷于此还没有几个。

    智慧和美貌果然不能兼得,这样一想,太子和勤王就安心了。

    说说时间过得,莫清风和明月郡主大婚日子也就到了。

    “这对卡通玩偶就放床中间。”子晚房中不停指挥着丫头们。

    古代人忌讳娃娃,所以,她绣房里出来卡通玩偶全是小动物。为了给自己店铺造势,同时也为了让房与众不同,子晚可是下了大本钱。

    屋里被褥都是同色系六件套,大红色上好面料,花边看着就很漂亮。中间还并排放着两个可爱e猫。

    喜娘第一次见到这样床褥,当时就看直了。

    房中吸引人索|还不次,等红绫、黄芪将双面绣屏风放到了屋子中以后,就连见过世面莫夫人和张夫人、江夫人都惊叹连连。

    “这是什么绣法,画上鸟语花虫就像真一般。”围着屏风,张夫人赞不绝口。这一副屏风要是放到外面去卖,少说也得五千两银子。

    “两面竟然是一模一样。”惊呼,江氏也不待定了,这种绣法从来没有见过。

    “子晚,你哪里买?”莫玲珑恨不得自己现就跟着高人去学一手。

    “这个暂时保密,不过我可以保证,等你和二哥成亲时候,也送你们一副好了。”子晚打趣她。

    “就是换做画,也得值不少银子,这种画技真是难得一见。”颇有才华莫玲珑将注意力全放了屏风上。

    “这一副屏风赶得急了,有些地方做还不到位。”子晚笑着说,有些显摆意思。“等以后送给你们肯定会好。”

    “什么时候也给你两位舅母托关系买一副,到时候给你表哥成亲用。”江氏羡慕地问。

    “我们家可是要两幅,书宛也要。”张氏对子女不偏不倚,好东西她也眼热。

    “他们也是子晚哥哥姐姐,到时候同样免费送。”子晚好脾气地回答。

    “还有两副,过几天正准备送给外祖母和母亲。”

    “那多破费。”一看屏风就知道价值不菲,子晚要是送出这么多,那得多少银子呀。两个舅母是真为她心疼。

    “不破费,以后再有,连两位舅母也有。”她说像卖菜似容易,张氏江氏狐疑了。

    子晚故意不看她们。

    “王妃,这一些画要摆哪里?”暖琪问。

    “这儿。”子晚指着墙壁间隔地方。

    一套四君子水墨画展现人们面前,张氏等人都是大家出身,本身对绘画都有一定了解,可是这些画中技巧她们却从没有见过。

    “这是谁画?绝!”莫清风和相爷正好也过来看看房,首先看到就是墙上这几幅画,还有就是中间屏风。这种画技他们也从来也没有见过。

    子晚暗笑,自己接受是五千年文化传承,绘画技巧当然是集各大家之长了。

    “字也美,太美了!”莫清风看傻了。一整套画共有四幅,每一幅中用字体都各不相同,既有放荡不羁草体,也有大气沉稳隶书,甚至其中还有他们看不懂。那是宋代瘦金体。

    莫子晚大学选修乃是美术,现代她字画就被老师所称道,只是可惜是她志不此而已。

    到了这里,随便露一手足够用了。

    “子晚,能不能让我见见这位大师?”莫清风激动了,忘记自己是来看房。

    “大师不想见人,你还是好好当你郎官吧。”子晚笑着拒绝。不是她想作秀,现她还不想让人知道自己才艺。

    “画已经到了你房中,想看天天看就是。”

    “子晚说对,好好准备做你郎官。”莫夫人教训自己儿子。

    莫清风这才从痴迷中醒悟过来,想到自己刚才失态,有些不好意思地笑了起来。张氏等人都很了然地看着他,并没有笑话他。

    莫子晚是真心喜欢这个哥哥,房里样样用都是精品,让人看得眼花缭乱。江氏等人赞叹后跟着她离开了。

    “子晚,让你破费了。”莫清风有些愧疚,自己是哥哥,却时不时让自己妹妹贴上那么多银子。屋子里不谈别,就是那几幅画和屏风,就是用银子也买不来。

    “嘿嘿,知道就好,所以,今后哥哥一定要对我再好一些。”子晚笑着拉着他胳膊低声说。

    “他们�
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