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重生女御厨-第189部分
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这也是傅咏菡刚刚才想到的。
主要是她自己很久没有吃过烤肉了,之前店里的生意虽忙,但还真没弄什么跟烧烤有关的菜品。如今这么一烤起来,大赛用的食材又全都是上好的,倒把她自己给弄馋了。
傅咏菡可从来都不是个会亏待自己的人。
既然想吃,那就留下来自己吃好了。
反正这四块羊排的分量已经不轻了,足够那些评委们给羊排打分了。
傅咏菡说得毫不在意,蒲远等人却是吓了一跳。
尤其是蒲远和连志文。
剩下的羊排是他们自己吃的?
这也太不可思议了!
还从来没听说过,哪位厨师在美食大赛上,除了比赛之外,还记得给自己弄吃的!
孙石和余康宁则是兴奋和惊喜居多。
看着傅咏菡烤肉,他们早就流了一地哈喇子了。如今骤然听到这羊排竟然有自己的份儿,他们哪里还能保持得住镇定?
能吃到傅咏菡做的新菜,这要是放在咏记食府,大家那都是要靠抢的。
而现如今,五块羊排,分明就是他们每人各一块,绝对能够吃得过瘾!
蒲远和连志文有心想要劝劝傅咏菡,却不知道该怎么说起。
哦,我们不吃,还是把羊排给评委们吧。
这话听着怎么觉得那么别扭?
两人一脸的扭捏犹豫。
傅咏菡可没空想那么多,直接道:“蒲师傅、连师傅,这羊排要是再不呈上去的话,一会儿可就要凉了。这凉了的烤肉吃起来味道可就要差很多了。”
两人被傅咏菡这话给惊醒,哪里还有心情去管傅咏菡正在烤的那一排烤肉,赶紧按了灶台边的响铃,将装盘好的羊排交给了大赛的工作人员,由工作人员将菜给端向了评委席。
华国厨师这边的动静,吸引了不少人的目光。
现在这个点儿,比赛已经快到了尾声了,有不少厨师做的菜都已经端了上去。大多数观众的目光都放在了评委席上,观察着评委们的脸色,由此判断他们对哪一道菜比较满意。
可仍然有部分观众将目光分了些给华国厨师所在的区域附近。
一来傅咏菡本身的热度并不低,二来赫尔曼和蒂凡尼两位男神女神也在这边,那吸引的目光就是一点儿半点儿了。
华国厨师呈菜,说明他们已经完成了自己比赛的作品。可既然如此,为什么那个新加入的年轻女厨师,竟然还在摆弄烧烤架子上的肉呢?
难道他们是担心时间会来不及,所以打算先呈上去一部分,另一部分则稍后再呈上去吗?
他们要是真这么打算的话,那可就真是太幼稚了。
美食大赛可没有这样的规矩!
有些观众自以为猜到了华国厨师们的打算,都不屑的嘲讽了起来。
赛场上的另一头,倭国的菜也已经做好呈上去了。
把菜呈上去的那一刻,滨田阳辉下意识的往华国所在的区域看了过去。
就连他自己也不知道自己为什么会关注起华国厨师来。
或许是因为华国和倭国从来就不对盘,也或许是因为傅咏菡的牙尖嘴利,给了他太深刻的印象。
这一看,滨田阳辉正好就看见蒲远将做好的菜交给大赛工作人员的画面。而他眼珠子一转,又看见傅咏菡还在认认真真的烤肉。
滨田阳辉:“”
他把正在洗手的公户银川给叫了过来:“你不是一向以聪明人自称吗?既然这样,你给我说说,华国那边的人,是在搞什么鬼呢?”
洗手洗到一半的公户银川有些无奈的甩了甩手上的水,待看清楚华国那边的情况的之后,他想了想,道:“或许是他们肚子饿了,打算给自己弄点吃的?”
话音一落,滨田阳辉就跟看白痴似的看着公户银川。
公户银川:“”
好吧,这个理由连公户银川自己都不相信。
可是他不知道的是,他的这个猜测,其实已经离真相十分接近了。
因为肚子饿了的并非所有的华国员工,只是傅咏菡一个而已。(。)
第383章 惊吓()
想不通的滨田阳辉干脆就不想了。??。?
他冷笑道:“依我看,说不定华国那些人已经认识到他们这次过来不过是走个过场而已,所以直接就自暴自弃了!其实他们要真想给自己留点面子的话,就不应该来参加国际美食大赛,也省得一次次丢脸!”
冈田遥在一旁讨好的附和,公户银川则是沉默不语。
美食大赛虽说名头听起来和其他的一些国际大赛要弱上一点,但是影响力还是很大的,稍微有点知名度的国家都会派人来参与。
以华国在国际上的地位,要是他们不派人参加这样的比赛的话,那只会丢脸丢得更大!
不过滨田阳辉因为大赛题目的事情心里不痛快,所以才会迁怒到死对头华国厨师身上去而已。
“我们最大的对手,还是赫尔曼和蒂凡尼。”重新冷静下来的滨田阳辉看向了华国区旁边,“他们也准备交菜了。我让你们事先做的事情,你们都做好了没有?”
滨田阳辉虽然自负,却也知道自己那一手厨艺,也就在自家国内逞逞威风罢了。放在这样的国际比赛上,别的不说,就赫尔曼和蒂凡尼这两座大山,他就是怎么也迈不过去的。
可这次大赛的冠军,滨田阳辉是志在必得的。
要不然的话,他之前也不会想方设法的先一步弄到大赛题目了。
虽然比赛正式开始了他才知道自己拿到的题目是假的,但这仍然阻止不了他的决心。
题目上已经出了问题,那么另一边,就必须得拿下了!
滨田阳辉看向赫尔曼和蒂凡尼的目光,不由得闪过一丝狠厉。
听到滨田阳辉的问话,公户银川的脸上闪过一丝犹豫。冈田遥倒是很快就反应了过来,赶紧压低了声音道:“滨田兄放心,我们找的人绝对信得过,肯定不会坏事的!”
话音刚落,观众席上突然想起了一阵哗然之声,连赛场里的参赛者们也能听得清清楚楚。
算算时间,这声音正和自己谋算的某件事情有关。
滨田阳辉心下一喜,急忙抬头看去,瞄准的正是赫尔曼和蒂凡尼所在的方向。
原来这两位曾经的国际美食大赛冠军都打算交菜了,而且两人交菜的时间竟然还差不多。只是在大赛方工作人员上来端菜的时候,竟然差点儿就出了意外!
其中一位大赛工作人员是在接菜的时候没有端稳,差点儿就把手里的盘子给砸在了地上。要不是当时赫尔曼手快拿住了的话,只怕那盘子就毁了!
蒂凡尼那边的情况稍有不同,但又有些相似。负责她那盘菜的工作人员倒是把菜盘子端得稳稳的,只是刚走出去没多远,脚底下就踩着了一块石子。那工作人员脚下一滑,身子一个踉跄,手中的盘子立马就飞了出去!
场上阵阵惊呼,几乎所有人都觉得这盘子菜肯定是保不住了。
不少人心里甚至都在幸灾乐祸。
毕竟蒂凡尼已经拿过两次美食大赛冠军,虽然现场的厨师根本就没几个胜得过她,就算蒂凡尼的菜毁了,这些人的名次也不会好到哪里去,但这并不妨碍他们在心里暗爽一把。
只是下一秒,这些人的心里就闪过一声“卧槽”!
因为有人将那盘飞出去眼看着就要散架落地的菜给接住了!
这人正是傅咏菡!
蒂凡尼等人的菜被呈到评委席上去,是要经过傅咏菡等人所在的这块区域的。大赛工作人员端着菜路过的时候,傅咏菡刚好把第二批烤肉做完准备享用。
傅咏菡本身就是练过武的,感知能力比一般人要强得多。那盘子飞出来的方向,又正好是朝着他们所在的位置来的。所以刚装好烤肉的傅咏菡头都没回,直接一个转身探手,就利落的将盘子的边缘捏在了手指之间!
盘子里料汁甚至都没有溅飞一滴出来!
蒂凡尼等人原本已经被突如其来的意外给吓蒙了,谁知道傅咏菡如神来之笔般又将菜给挽回了回来。这大起大落的心情,让人几乎都快要有些受不了了。
尤其是傅咏菡这手力挽狂澜的本事,看着简直就跟动作大片似的,让人目瞪口呆。
第一时间注意着这一幕的人大多都没有反应过来,只是傻愣愣的看着傅咏菡。
傅咏菡见没人前来接应,挑挑眉,向离自己最近的工作人员看去:“这菜,还要吗?”
啊?
被傅咏菡这么一提醒,已经傻了的工作人员立马反应了过来,赶紧点头道:“要、当然要!”
那可是出自于上届和上上届美食大赛冠军蒂凡尼之手的美食,真要在他们这些人手上出了错的话,那后果简直不敢想象!
他上前将那盘子菜给接走了。
这一次,工作人员小心翼翼的盯着脚下的路走,速度尤为的慢,就怕又弄出自己那位出错的同事所遇到的事情。
他们都不是傻的,知道这里头肯定有猫腻。就轻飘飘的毁了这么一道菜,那位同行也不知道暗地里到底收了多少好处呢!
不过,这事儿也不归他管,他只要做好自己份内的事情就好了。
至于这事儿的后果嘛自然有人会去承担。
将手里的菜交了出去,傅咏菡就不再管了,而是埋首于自己的烤肉。
她的这一动作,让无数注意着她动作的人都哑然无语。
余康宁悄悄的凑了过来,低声道:“师傅,你刚刚救菜的动作简直帅呆了!什么时候也教教我行不行啊?”
傅咏菡瞥了他一眼:“还没学会走呢就想开跑了?我的本事还多得是,想学啊?先在厨艺上超过你师弟了再说!”
余康宁的脸一下子就垮了下来。
他的师弟,指的当然是章海。
虽然余康宁学厨的进度很快,但是想赶上章海那还是得追上一段时间的。
短期内是别想了。
蒲远也凑了过来:“傅师傅,你刚刚救下来的那盘子菜,竟然是蒂凡尼做的啊!你说要是你刚刚没来得及接住的话,那蒂凡尼这次的比赛,是不是就落空了?”
傅咏菡这才知道,原来那盘菜竟然是出自蒂凡尼的手笔!(。)
第384章 蜗牛()
lā难怪那菜做得那么好,蒂凡尼果然是有真本事的人!
“竟然是蒂凡尼的菜?”余康宁的卦欲下子就被提了起来,“师傅师傅,那蒂凡尼做的是什么菜啊?我刚刚竟然都没有看清楚!”
要是早知道那菜是蒂凡尼的,他怎么也要在师傅把那菜送出去之前,把它留下来仔细观摩下啊!
蒲远和连志也很好奇
他们倒没有那种看着别人倒霉幸灾乐祸的心态,不过对蒂凡尼到底做了什么,还是很好奇的
既然大家都想知道,傅咏菡也没有瞒着“我也没仔细看那菜不过,要是我没认错的,她做的应该是蜗牛”
大家副恍然大悟的样子
蜗牛入菜,在餐里面还是比较少见的,不过在西餐里头,就比较寻常了
只是想把蜗牛做好,就不是件那么容易的事情了
蜗牛本就被称为肉黄金,不但营养丰富,还有很高的药用价值而在喜欢将蜗牛入菜的国家,法国蜗牛是最有名气的
蒂凡尼本身就是法国人
法国人对食用蜗牛非常看重,自然也比较擅长做蜗牛肉,更何况是蒂凡尼这个法国大厨
傅咏菡刚刚虽然只是简单的瞄了几眼,但蒂凡尼所做的那盘子蜗牛,她基本上都已经看明白了
蒂凡尼采用的做蜗牛肉的方式,其实和大多是法国人所采用的方式都差不多
无非就是先将蜗牛肉从壳取出,将其捣碎后和各种秘制调料放在起搅拌均匀,然后再重新塞回蜗牛壳里面,让整只蜗牛看起来和从前并没有什么两样
傅咏菡察觉到,蒂凡尼用在蜗牛肉的水果汁,绝对在三种以上
只可惜她没有细看,所以并不能完全确定蒂凡尼所用的所有水果
蜗牛改装完毕之后,就要用特殊的方式将其烤熟而吃蜗牛的时候,更是需要专门的特殊工具,手拿钳子将蜗牛固定住,手拿夹子将蜗牛肉取出来食用
吃蜗牛肉的时候,还可以照着各自的习惯蘸酱吃,味道会更加美味
傅咏菡刚刚接住的那盘子蜗牛,里头就还放了个小小的装了酱的碟子
那酱显然是经过蒂凡尼特殊调制的,和市面上的酱料全都不同傅咏菡别的不说,这鼻子还是够灵的,下子就闻了出来
不得不说,蒂凡尼的那盘蜗牛,还真是她这次比赛的劲敌
至于比赛结果到底会如何,还得看评委们的喜好了
“我要是没�
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