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异次元游戏-第67部分
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说是在麻婆豆腐这道川菜上是毫无疑问的大师。
因此，薙切绘里奈对于郑双龙的料理还是有一定的期待的，不管是食戟的结果如何，薙切绘里奈真正想要的，是郑双龙拿出一道令人眼前一亮的料理。当然，如果能够欣赏到郑双龙败北的狼狈样就更美好了。
可是，看郑双龙这种好不在意的对待食戟的样子，估计，想欣赏到郑双龙特殊的料理是不太可能了，那么，只好期待一下郑双龙败北的样子了，希望水户郁魅能够将郑双龙斩落马下。
不过，不管怎么说，真是讨厌的家伙薙切绘里奈轻哼一声，道：“我去贵宾专用的观战室了，我期待着你败北的狼狈样”
“嘛，想看到我败北的样子，靠那位使用牛肉的水户郁魅难度可很高的，用牛肉来进行料理对决，在被我知道的情况下，想赢我是不可能的”郑双龙翻了翻白眼，若有所指的道。
“哼”薙切绘里奈轻哼一声，带着新户绯沙子离开了等候室。
这时，主持人的那甜美的声音通过话筒，传遍了整个比赛会场。
“大家好，让大家久等了，我是本次食戟战的主持人，高中部一年级的川岛丽~本次食戟已经被食戟管理局认定为正式食戟，那么赶紧开始吧，首先，我们有请参赛选手，来自中国的插班生，郑双龙”
霎时间，整个会场爆发了一阵阵嘹亮的呼喊。
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第一百一十九章（）
第一百一十九章
听到了司仪的声音，郑双龙伸手揉了揉立华奏的银发，轻声的道：“小奏，我先出去了，稍微等我一下，我很快就会将那个水户郁魅斩落马下的。……”
“嗯，郑，加油”眯着眼睛享受着郑双龙的摸头的立华奏，微微的歪歪头，道。
“嗯，我会加油的。”说着，郑双龙就转身离开了等候室，通过长长的过道，向着食戟专用比赛走去。
在郑双龙从通道内走出时，铺天盖地的呼喊便一浪接一浪的席卷而来。
“插班生你死定了”
“我是来看你输比赛的别让我失望啊”
“混蛋插班生，你会为你的口出狂言而后悔的”
“啧啧……”郑双龙露出不屑嫌弃的表情，朝比赛台走去。
…………
贵宾观战室，薙切绘里奈坐在贵宾上，看着郑双龙成为众矢之的，忍不住掩嘴轻笑起来。
“绘里奈大人？”在她身后，新户绯沙子奇怪地看着薙切绘里奈。
似乎意识到有人在自己身旁，薙切绘里奈又迅速板着脸，轻咳一声，这时，贵宾室中出现了两位贵宾，十杰第四席茜久保桃、十杰第六席纪之国宁宁。
看到这两位的到来，薙切绘里奈微微的皱了皱眉头，茜久保桃的到来薙切绘里奈还很理解，毕竟，郑双龙可是茜久保桃引入远月学院的，可是，纪之国宁宁的到来，薙切绘里奈就不太清楚了。
实际上，纪之国宁宁是想看看郑双龙的厨艺到底是怎么样的，肉类大师水户郁魅算是一个比较好的磨刀石，一个应该能够让郑双龙展现出真正厨艺的对手，知晓郑双龙具体的厨艺，这对于纪之国宁宁来说算是比较重要的。
毕竟，按照与茜久保桃的约定，自己一年后可能需要在远月学院中照顾这位郑双龙同学的，因此，抽出一点时间来看一场他的食戟，对于纪之国宁宁来说还是可以接受的。
不过，郑双龙这种被全场喝倒彩的场面，让纪之国宁宁忍不住皱了皱眉头，郑双龙到底有多么招人恨，竟然如此的被全体同学厌恶，自己似乎接下了一个了不起的任务了。
“茜久保学姐，你交给我的人可真的是一个大问题呢，他到底有多被讨厌啊比赛还没开始，就让我看到了这么有趣的事。”坐在贵宾椅上的纪之国宁宁，忍不住对茜久保桃说道。
“如果问题很简单的话，我会拿那么多的资源与你进行交易吗？”看着那飞退了的赛场，茜久保桃眉头抽搐了一下，冷冷的道。
在一边听着茜久保桃、纪之国宁宁之间的交流的薙切绘里奈，眉头紧锁，感觉整个人都不好了。自己一直想赶走的那个家伙，身后竟然有两位十杰成员在庇护着，这种情况下，想将郑双龙赶出远月学院可不是一件轻松的事情。
…………
全场的喝倒彩一直持续了好久，直到郑双龙走上比赛台，才一点点的平静下来。而这时，主持人川岛丽再次开口了。
“……好了，接下来，让我们欢迎另一位参赛者，肉类大师水户郁魅”
“噢噢噢噢噢哦……”观众发乎一阵长长的喝彩，很快，穿着惹火的水户郁魅在两位黑色西装大汉的陪同下走出通道，来到了比赛台上。
“水户郁魅水户郁魅水户郁魅”
“我们都支持你，水户郁魅，别输了啊”
“加油，水户郁魅，绝对要赢啊给郑双龙这个混蛋一点颜色瞧瞧”
与遭到全场喝倒彩完全不同，伴随着水户郁魅出场的是雷霆般的欢呼与加油，这让水户郁魅，不明意味地看了看周遭。
“我的人气什么时候变得这么高了？那是，绘里奈大人绘里奈大人竟然来观看我的食戟了，这，这真的是太荣幸了”站在比赛台上，水户郁魅有点莫名其妙的轻声嘀咕了起来，然后，注意到了贵宾室中出现的薙切绘里奈，水户郁魅整个人都陶醉了。
听着水户郁魅的话语，司仪川岛丽感觉整个人都不好了，没事穿这么的火热干什么，像让人文明观球吗，啧
在这一刻，川岛丽衷心的希望郑双龙能够在这场食戟中将水户郁魅斩落马下。不知不觉中，郑双龙又得到了一位支持者，这真的是相当幸运的事情。
看着水户郁魅心中冒火的川岛丽干笑两声，对着话筒大声说道：“好了，食戟双方都已经登场，审查员一共有三名，日式料理亭【藏季】会长藏木滋乃、黑毛和牛评论家尾藤良树、电视节目【上等贪吃鬼】制作人冈本克典，下面我宣布，对赌的条件是一百万日元，对决的主题是‘肉料理’，主要食材是‘肉’，两位参赛者到底会给我们带来什么样的菜呢，请让我们拭目以待，限定时间：两个小时。败者将失去一切，舌尖上的生死决斗，食戟，开始”
话音一落，钟声响起，大荧幕上的计时器，终于开始走动，而上千名观众，也总算是安静了下去。
“插班生，虽然没有办法将你赶出远月学院有点遗憾，但是，能够在众人面前，在薙切绘里奈大人面前将你击败，这也是一件很愉快的事情，看清楚了，这就是顶级食材，最高级的肉，a五级中的a五级的黑毛和牛。”看着郑双龙，水户郁魅骄傲的道。
随着水户郁魅的话音落下，刚刚陪同水户郁魅一同走出的两位黑西装大汉，将一辆挂着健壮香美、打着【a五】标记的黑毛和牛的躯干的推车推了出来。
也不等郑双龙回答，水户郁魅便抽出大腿上挂着的切肉刀，对着那躯干快速的切割了起来。
那霸气的刀法，将观众席中看着的同学都吓进去了，对水户郁魅的刀法，对水户郁魅的力量，对水户郁魅展现出来的魄力，更多的是一个女孩子这么凶残做什么。
很快，一块带着细腻的霜降痕迹、脂肪和瘦肉都仿佛闪耀着光芒的黑毛和牛里脊肉被切割了下来。
用手轻轻的抚摸着，有鼻子味着这最顶级的牛肉所散发出来的甘甜，舌头划过嘴唇水户郁魅愉悦的想到：“肉在成熟的过程中会不断的产生谷氨酸等美味的成佛，当产生这些成分时就会释放出甘甜的香味，这是足以让我的鼻子发痒的甘甜，跟我所料想的一样，这个成熟度非常完美就让我用我最高超的手艺来烹饪这块最高级的肉吧……
这样想着的水户郁魅快速的行动了起来。
fo？u0003？u000bau0010iu0001xm=bhb听着水户郁魅的话语，司仪川岛丽感觉整个人都不好了，没事穿这么的火热干什么，像让人文明观球吗，啧
在这一刻，川岛丽衷心的希望郑双龙能够在这场食戟中将水户郁魅斩落马下。不知不觉中，郑双龙又得到了一位支持者，这真的是相当幸运的事情。
看着水户郁魅心中冒火的川岛丽干笑两声，对着话筒大声说道：“好了，食戟双方都已经登场，审查员一共有三名，日式料理亭【藏季】会长藏木滋乃、黑毛和牛评论家尾藤良树、电视节目【上等贪吃鬼】制作人冈本克典，下面我宣布，对赌的条件是一百万日元，对决的主题是‘肉料理’，主要食材是‘肉’，两位参赛者到底会给我们带来什么样的菜呢，请让我们拭目以待，限定时间：两个小时。败者将失去一切，舌尖上的生死决斗，食戟，开始”
话音一落，钟声响起，大荧幕上的计时器，终于开始走动，而上千名观众，也总算是安静了下去。
“插班生，虽然没有办法将你赶出远月学院有点遗憾，但是，能够在众人面前，在薙切绘里奈大人面前将你击败，这也是一件很愉快的事情，看清楚了，这就是顶级食材，最高级的肉，a五级中的a五级的黑毛和牛。”看着郑双龙，水户郁魅骄傲的道。
随着水户郁魅的话音落下，刚刚陪同水户郁魅一同走出的两位黑西装大汉，将一辆挂着健壮香美、打着【a五】标记的黑毛和牛的躯干的推车推了出来。
也不等郑双龙回答，水户郁魅便抽出大腿上挂着的切肉刀，对着那躯干快速的切割了起来。
那霸气的刀法，将观众席中看着的同学都吓进去了，对水户郁魅的刀法，对水户郁魅的力量，对水户郁魅展现出来的魄力，更多的是一个女孩子这么凶残做什么。
很快，一块带着细腻的霜降痕迹、脂肪和瘦肉都仿佛闪耀着光芒的黑毛和牛里脊肉被切割了下来。
用手轻轻的抚摸着，有鼻子味着这最顶级的牛肉所散发出来的甘甜，舌头划过嘴唇水户郁魅愉悦的想到：“肉在成熟的过程中会不断的产生谷氨酸等美味的成佛，当产生这些成分时就会释放出甘甜的香味，这是足以让我的鼻子发痒的甘甜，跟我所料想的一样，这个成熟度非常完美就让我用我最高超的手艺来烹饪这块最高级的肉吧……
这样想着的水户郁魅快速的行动了起来。
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第一百二十章（）
第一百二十章
牛排可煎可烤，但想要内部嫩滑，并且肉香扑鼻，最有效的办法就是将制作温度分为两段。水户郁魅也是如此制作的。
首先，牛排第一次下锅煎炸一定要大火高温，这时牛肉表面一层肉脱水变硬，发生美拉德反应，颜色变为深褐色，并且散发出煎炸的香味，在牛肉变焦之前翻一面，将另一面也煎成深褐色。这一阶段是为了制作出牛排的风味。
其次，是让内部成熟，而尽量让之前变硬外部的温度不要过高，导致肉的表里温差相差过大。放入烤箱低温烤制，这样热力从四面八方稳定的加热肉。这个阶段可以让肉内部温度变高，渗出肉汁。
做法看上去非常的简单，但是，要做出最棒的牛排，这可是很考验经验的事情，牛排煎烤的时间根据牛肉的面积高度、烹饪器具、灶具火力大小的不同有相应的变化。
而且，最顶级的食材往往只要使用最朴素的办法就可以了。夹杂了太多的东西，如果厨艺不过关，反而会影响那最顶级的食材的美味。
a五级的黑毛和牛，就是顶级食材之一。这种食材，水户郁魅还没有完全驾驭的能力。
在水户郁魅认真的处理她的牛排的时候，郑双龙也开始了制作料理。走到厨台前，将厨师服的长袖挽起。
郑双龙要制作的是东坡肉。
东坡肉又名滚肉、红烧肉是江南地区汉族传统名菜，属浙菜系，用猪肉炖制而成。其色、香、味俱佳，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口香糯、肥而不腻，带有酒香，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，十分美味。
相传为北宋词人苏东坡所创制。东坡肉的最早发源地是江苏徐州。一零八零年苏东坡谪居黄州，因当地猪多肉贱，才想出这种吃肉的方法。
宋代人周紫芝，在《竹坡诗话》中记载：“东坡性喜嗜猪，在黄冈时，尝戏作《食猪肉诗》云：‘慢着火，少着水，火候足时他自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。’”后来，一零八五年苏东坡从黄州复出，经常州、登州任上返回都城开封，在朝廷里任职，没过多久，受排挤，一零**年要求调往杭州任知州，这才将黄州烧肉的经验发展成�
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