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我的盲夫-第4部分
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了晚上不碰他的身子,还在早上亲他额头。呜呜,还有吃他嘴巴。哎,自己也不是什么少年郎了,怎么现在被妻主轻碰一下,就小鹿乱撞呢,以前可不会啊。
我拿出些面粉和着4个鸡蛋,烙了10几张鸡蛋饼,自己吃了2张,怀里揣上2张,其余就都留给了小花,栓紧门后,赶着日头快步赶到最近的城镇。
我也不认得路,就靠着问和打听,也顺利的到达距离陈家村最近的临安镇。
果然,和想象中一样,镇上热闹极了,到处不绝于耳的叫卖声,没走多少路就能看到很多大大小小的商铺酒楼什么的,一派繁荣之象。
我昨夜就一直辗转难眠的思考着,应征什么性质的工作,考虑半天,也难下定论。
哎,走一步算一步吧,看哪家店招聘人就先去看看,若是合适就去接了。
我兜了小半条街,也没看到什么招聘的书文,有点失落,正巧脚步应在一家醉乡楼门前,看到人家店铺前贴着招聘告示,心嗓子眼一下子提了上来,凑近一看,她们需要一个打理账务的账房先生,心里盘算了下,这工作倒也合我胃口,工作量也不重,自己一定能胜任。
当下接了告示,就往里走,小儿看到有客人来了,原本想询问我吃些什么,瞧见我手中的告示,明了的将带我带到后堂的会客厅。
一个衣着华丽丝绸衣物的瘦削女子,迈着沉稳步子,有条不紊的走了过来,先是用丹凤眼细细打量了我一番,然后就开口道:“你叫什么名字,原先在哪里做过事?”
我快速回答道:“我叫陈青,没出来做过事,但我想贵店也不是拘泥于对方经验而忽视能力的吧,我有足够的自信能让你满意,你可以雇用我,试用期后再做定夺。”
女子眼中闪现出欣赏之色,说道:“我也不是迂腐之人,你明日就来上工吧,3日后做得好就留下,不好你就走吧。”
看来这事成了大半,老板说是只要每天整理2本账目,交给她核对无误,就可以下班走人了,那我效率越是高,就能越早回去。至于薪酬是1两500钱一个月(1000钱一两。),一旦做的好就会加工资,老板许诺说可以涨到最高2两800钱一月呢。醉乡楼因为算是镇上数一数二的店面,自然酬劳算是很丰厚的。
我和老板谈完细节就起身走了,路上吃掉那准备的2张鸡蛋饼,急着赶回陈家村去了。
赶了1个时辰多,总算回到家了,我急着把好消息和小花分享,就加快步子,到了内间,小花和昨日一样,缝制着衣服,现在新衣服倒是初步成型了,想着,再过几天就能做好。
我跑的有些喘,也热热的,额头上布着薄薄的一层细密汗珠,拿起屋内的面盆子,倒入井水洗了把脸,人神清气爽多了,便笑着对小花说:“小花,我今日在醉乡楼谋得账房先生一职,3日后,做得好就正式留下了。月钱1两500钱,要在3日后,正式通过试用才可以开始拿,这几天管饭的,但不给工钱。我和老板说了我家条件不好,你又不方便,老板心善,派人这几天会送饭菜来的。”
小花听着乐坏了,想着,这可真是件天大好事。自家妻主这么快就找了份工作,听着醉乡楼这名字,就一定是家大饭馆,待遇什么的也很好。至于等妻主工作了,自己吃饭啥的,倒也无所谓,以前就是有顿没顿的撮合着,可妻主居然顾念着他,这让自己抹了蜜似地,甜到心坎里去了。
小花甜蜜的同时,不免遥想到自己从前艰难的境遇,妻主的冷言冷语,不断打骂。
我望着他眼中滚动的泪珠,将人紧紧搂入怀中,轻轻拍着对方的背,慢慢哄着。
等小花呼吸平复,也不哭了,我又温柔地问道:“饭吃了没?先前人还好好的,后来为啥哭呢”
小花乖巧的点了点头,抹了抹有些哭花的脸,乖巧的回道“妻主,我只是想起些难过的旧事,现在没事了。饭我都吃了。”
现在的小花什么事都和我有商有量的,不再如从前般唯唯诺诺,战战兢兢,一副我是吃人怪物似地。等时间久了,我们会更像对平凡夫妻,没有所谓的女尊男卑,只有相濡以沫,执子之手。
我抬头看着外面日头也不大了,便留下小花呆在屋里,嘱咐了几声,自己则跑到院子里拿上种子,锄头之类的农具,又往水壶里灌满凉开水,准备到田里除除草和播种。
种地捕鱼
菠菜耐旱不耐洪,选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好的土壤倒是关键,可以让菠菜长的更好。正巧我家田地符合这个标准,倒也方便多了。畦面浇足底水后播种,用齿耙轻耙表土,使种子播入土,畦面再盖一层草木灰,采用撒播的方法。等7—15天后,幼苗长出后,就适时浇水,定时施肥,除除草,只等过了个把月就可以有大收获了。
接着,是播种土豆。首先把土豆按切成块;保证每块上至少有一个芽,接着将其种在疏松的土壤里。种好后,也不用每天浇水;保持土壤疏松湿润就可以了。等土豆苗长出来了;可以适当施肥。保温种植。
种好后,环顾下四周,自己地里新种的胡萝卜、大白菜、芹菜等倒是都成熟了,但不多,只是够吃,不够去卖钱的。由于多天的荒废,杂草长的很茂盛的样子,提起锄头一一除了个干净。稻子过几日和村里人一起收割后,捻成大米,家里正好紧缺着米,也解了燃眉之急。
我现代和姥姥一起生活过,对这些农活也算熟悉,但毕竟也不精通,想着,过段时间,去请教一下陈大婶。
忙活了小半天,觉得口很渴,把事先准备好的一罐子水拿到跟前,直接对着嘴大口喝着,喝完后摆放好,找了个干净点的地方坐下休息。
也不知过了多久,许多高壮女子都忙活完准备收工回家了,我看看天色也开始暗了,就起身,拍拍身上的泥土,拿着农具,打算赶回去。
家里与田地间距离倒也不远,我路过自己门前那条河,就打算今日做个渔网子,捕鱼做着吃。
推开门,径直去取了些用粗布加上麻作为原料,通过捆卷的方法,没一会儿,就制成一张简易的鱼网。找来两根细长竹竿,从网子两头穿插过去,打个死结,就算完成了。
乘着天还没黑,拿上一个装鱼用的竹篓,提着网子就往河边赶。
河水倒是很清澈,回流也不急,正好适合抓鱼,看准一处,用力将网子抛过去,两手紧抓着竹竿。等到看见网子里有很多水花溅起,估摸着网到鱼了,就快速收起。呵,运气真不错,有两条活蹦乱跳的大鲫鱼呢。之后又撒了几次网,鱼倒是没有,螺丝倒是不少,都放在竹篓里,满足的准备回去做点好吃的。
将一条鱼放在缸里养着,下次吃,另一条准备做成鲜美的鱼汤。先将鲫鱼去鳞剖杀洗净,鱼身两面各斜剖三刀,接着将老姜洗净切成指甲片,切了点葱,从后台找出一个煲汤的小锅,洗干净后,将食材一起放入,等汤做好后,最后再放入葱,这样就算完成了。
螺丝一定要用盐水养干净,里面泥土多,小螺丝也多,在水里滴几滴油,可以起到润滑效用,方便小螺丝跑出来和吐沙。接着可以先将葱切段,姜切丝,蒜切片,等螺丝养干净了,剪了屁股。再起油锅爆香花椒、干红辣椒后加姜丝、葱段、蒜片炒香后,放入洗净的螺丝,翻炒多次后加白酒、酱油、糖、盐炒熟后出锅。
想着还有些茄子,就准备做简单点的闷茄子。先将茄子切斜刀块;放在油锅里炸软;把茄子取出;油倒出来;留少许;放蒜末炸香;倒入茄子;加酱油;小火闷片刻;加胡椒及少许调料,就算做好了。
今日就做这3个菜,厨房里还有小花吃剩的3张鸡蛋饼,也算道菜,这样就很够吃了,反正也就2张嘴。
鱼汤鲜美软化,螺丝香辣可口,闷茄子也是简单好吃的,小花吃的别提多香,自夸我厨艺好。两人吃完后,小花去洗碗了,我将两只小板凳挪到院子中,等小花洗好后,两人就沐浴着月光,唠唠家常,别有一番滋味在心头。
工作
隔天一早,我和往常一样,给小花一个早安吻后就离开了,我现在算是认路了,不满一个时辰就到了醉乡楼,这次是一个高高胖胖的总管接待的,她和我细细讲明了工作上注意的细节,就将我带到后堂的一间书房内,里面像是藏一样,陈列着许多书籍。
总管看着我盯着书籍瞧,说道:“这些书你都可以翻阅的,但切记不得损坏,若是弄坏哪本,你就得照价赔偿。”
我低眉顺眼的点头,总管倒是很满意我的顺从,大咧咧的给我说着我所要管辖的账本,这家酒楼在各地都有多家分店,账目需要做的很细致,不然容易出纰漏,先前几个账房先生就因为犯了点小错,导致醉乡楼有很大损失,直接被开除了。我算是第6个了,总管同情的看着我说道:“也不知道你能做多久,只要不出叉子纰漏,你就算很厉害了,老板要求很高的。”
我倒是不担心自己能力,送走那个总管后就埋头处理账目了,我用了2个时辰将2本规定的账目分析完,这个世界的文字倒是我熟悉的小楷字体,我现代算是个中高手。自己另外找了本空白的本子,将其仔细分门别类一番,整理了1个多时辰,虽然对方没要求我将其分类和归属,但我觉得她们的账目太复杂和粗犷,很容易就写错和估算错,按着现代习惯,细细划分好。
全部处理完,我就从书架上拿了几本书开始研读起来,不知不觉到了吃饭的点,一个小二端着1昏2素,一大碗白米饭敲了敲门。
我放下书,回了声:“门开着,进来吧。”
小二推门进来,放下东西准备转身走人了,我连忙拉着对方,问道:“你知道何人去送饭到陈家村吗?”
小二咧了咧嘴说道:“知道啊,就是伙房的一个叫阿青的男子送去的。去了有一回了呢,你可真疼你夫郎啊。”
我笑了笑,放心的坐回书案前,小二说完就走了。
这里饭食对打工的人来说真的很不错,一份宫保鸡丁,一份炒三丝,一份炒青菜,一大碗米饭。
看了一上午的账目,倒真饿的慌,我大口的吃了起来,大酒楼就是做的菜真是不一样,□味俱全。
等吃完了,我就把自己整理的东西和2本账本,拿着走到老板那交差去了。
那老板看着账本,眉毛挑了好几次,神情也很愉悦,看来对我的工作算是很满意了。
等女子看完,合上后,开口说道:“你办事效率很高,自己整理的东西更是深得我意,明日起就
算正式工了,不需要试用期,月钱现在算你2两一月,待你有更出色表现后再涨。你既然完成了,现在就可以回家了,明日继续。”
我和老板道了谢,就匆匆走回家去了,想着小花看到我这么早回家的欣喜表情,就不禁加快脚步。
一路风尘仆仆的赶到家中,就看到陈大叔和小花正坐在院子中央聊着天。
陈大叔看到我回来了,热络的说道:“陈青呐,回来了啊,听小花说,你在城里的醉乡楼寻了个账房先生的差事,真是长出息了,大叔为你们高兴呐。日后要好好对待小花,知道吗?”
我郑重的点了点头,说道:“大叔,我明白的,我现在开始也工作了,基本下午能回家,小花一人在家,我也不是很放心,拜托你常来看看,我这谢过大叔了。”
小花本想给我拿个椅子坐,陈大叔看到就压住他肩膀,示意帮小花去拿来,我接过椅子,坐了下来。
陈大叔感慨的说道:“还谢什么呐,这些事大叔心里都有数着呢,你放心去工作吧,小花是我看着长大的,我不会不管他的。你倒是越来越贴心了,好好干活养家吧。”
我抓着小花的手又点了点头,这举动倒让脸皮薄的小花羞的耳朵根子都红了。
陈大叔看两人亲密的腻歪劲,心中的大石头算是放下了。想着,要是小花能抓住机会,要个孩子,那也算稳定下来了。
陈大叔呆了一会就准备走了,我和小花执意让他吃顿饭再走,但陈大叔说他家二丫调皮死了,指不定他多待会就折腾出啥事。我对那土霸王印象算是深刻的,也就不挽留了。
做买卖
陈大叔走后,我和小花商量着自己每天空余的时间做点啥,也不能这么浪费过去。
小花听我说半天就能完成工作,直夸我能力强,呵呵,要是他知道我现代可是个叱咤风云的人物吗,不知道又会惊讶成什么样呢。但有些话总归只能埋藏在心底,作为一辈子的秘密。
本想说多种点田地,收货后拿去卖,但是自己没什么前去购买地,自己2亩薄田,只够种着吃,一个人地多了,也忙活不过来,人也容易累。
想着自己现代和各地厨师学过手艺,不如做点小吃去卖卖。
小花听后,倒是很赞同。至于买材料的钱,我倒是愁了。
小花察觉我半天没什么响动,有时还轻叹着气,大体�
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