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穿越之食来运转-第47部分
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时运现在干劲十足,半年拥有一家分店,时运觉得可以给自己打满分。不过分店才真正是天下第一食医的开始。她还好考京华大学。
要比以前还要更努力。
要不以前还要更认真。
要去京华大学见高衡。
心情大好的收拾了桌子,现在天下第一食医的客人已经不多了。
一天也就两三桌人的样子,袁铁军大叔已经闲出鸟来了。
时运轻轻哼着不知道名字的调子,柜台那边电话铃声想了,时运又立马跑过去接电话,才拿起电话,就听到高衡的声音。
“时运,是我!”
“高衡!”时运惊喜万分。
“我给你抱平安呢。”
时运还真没想到,高衡竟然会打电话过来。电话这玩意,虽然已经在柜台上待了很久,平时根本就没人打电话进来,只是必须要开着而已。
时运对电话也就没太多的了解,反而是电脑,用得更多一点。
这么一聊,竟然就有一个多小时,还有些念念不舍的样子,不过时运也听到高衡那边有人在叫高衡,显然高衡虽然才去了京华大学不久,已经开始忙碌起来了。
果然,未来的几个月,就是忙碌的日子呀!
时运丝毫不担心自己会如何忙。
装修,有装修工人负责,她不用每天过去看。小镇上天下第一食医的客人,很少很少。少得时运都能记住所有人的口味喜好。
有客人愿意时运多说一些关于食疗方面注意的呢,时运就多说点。
自打天下第一食医的逼格提高后,张姐来得比以前还勤快,隔三差五的就带着人过来吃饭,说是生意上合作的。
大伙儿都觉得这里的饭菜不错,吃过一两回精神也好了不少,都愿意过来。
不过张姐那圈儿里,也就张姐有一张银卡,张姐跟时运说起这事儿的时候,一脸满足。
一来二去,张姐的朋友,都已经变成时运的朋友了。
跟时运熟悉起来,张姐也知道时运除了在食疗上能说会道之外,琴棋书画都能来两手。
像插花,茶道什么的,时运也完全都会。
然后,天下第一食医多了一套看起来相当不错的茶具。
时运真觉得,自个儿把这些客人当成宫里的主子们那样服侍了。
时运端坐在茶几边上,茶几上摆着一个袖珍小炉子,炉子上面有一个玻璃小茶壶,咕嘟咕嘟的冒着水。
时运把茶杯全都摆好,从茶罐里捡了些茶出来,放到木质的钵子里。
“在很久远的时候,茶道中的茶,需要用钵子磨散,茶沫儿一起吃。”时运熟稔的拿着木钵子磨着茶。
“这个我知道,听说茶圣陆羽写的茶经,里头就有这种记载。”
陆羽是谁,时运当然不知道,不过,就算历史的发展有不同,但同质的东西,还是出现过。就比如茶道。
她所在的那个时代,有人喜欢喝茶沫儿打出来的茶,有人喜欢和泡出来的茶。因各人的口味和欣赏角度不同而已。
很快,时运把磨碎了的茶沫儿放到一个大木碗里,沸水哗啦啦的倾注到茶沫儿里,晃动的角度,打茶的手艺。看得张姐和她的朋友们都目瞪口呆,丝毫没有打断时运的动作。
时运的一套动作行云流水。
“我个人觉得话,这种打茶,还是用木茶杯比较好!”时运把打好了的茶倒入茶杯中。
整个过程,竟然就花了两个小时。
时运起身,用托盘拖了五个杯子送给客人。
“你们尝尝这种茶喝得习惯不!”
张姐先喝了一口,嘴里有细碎的茶叶颗粒,时运用的是龙井,茶跟水仿佛完全相溶一般。
原本细小颗粒的口感,竟然没有想象中的难以让人接受。
“这茶的味道,跟泡出来的龙井不大一样,好像涩味儿更重,喝过之后,甘甜味儿也更浓!”其中一个人说道,显然很喜欢。
另一个人说,“这玩意儿不大好喝,我还是更喜欢泡的茶,喝这玩意儿嘴里全都是一粒粒的,不大好!”
虽然说不好,但这位客人并没有表现出厌恶的样子。
显然,就算不喜欢,也不讨厌。
五个客人,都对时运的茶有一定的好感。
“还别说啊,张姐,你选的这家店真不错,我在江浙省最好的茶馆里,都没瞧见这么养眼的茶艺,要是换一身古代仕女的服装的话,估计会更好!”这人跟张姐说了一句,随后又跟时运说,
“我说姑娘,你对开茶艺课有兴趣不,或者,你的馆子,能开个分支,弄个茶馆不,以我老黄的眼光,你这茶艺,随随便便弄一下,绝对能吸引一大批客人,到时候挣的钱,绝对不少!”
时运淡淡的笑着回答,“主要还是以食疗餐馆为主。茶艺这种东西,有客人点的话,我也可以招人来培训,但不是主要的。”
从一开始,时运的目标就非常明确。
老黄脸上浮出惋惜的申请。
张姐赶紧说道:“老黄,你要是对这有兴趣,就多来这儿呗,反正你张姐我有银卡。你要是这里的常客的话,跟老板说说,能不能整个铜卡什么的。我瞧着铜卡也挺不错。”
张姐得瑟的说道。
老黄闷头嗯了一声。
张姐拿到银卡的时候,就在圈子里炫耀过,说银卡数量有限,一般情况是不会给的。当然,在这里消费到十万块钱,还是能升级到银卡。至于金卡,连张姐都没见过。
老黄突然拍了一下桌子,“得嘞,老黄今儿我就大方一回,小老板,你说说,怎样才能拿到铜卡!”
第61章()
不可否认,自从时运的天下第一食医选择做高端的之后,想拿会员卡的客人也越来越多。
门口还是以前的门口,没啥高端的,现如今因为价钱贵,大多数进来的游客看到天下第一食医的价格后,就离开。
但并没有妨碍时运的生意越做越好。
天下第一食医,就如同闹市中一个清静的地方。
一般的人都不会想到,这里开始聚集了本县越来越多的富人。
当时运的天下第一食医在富人的圈子里缓慢流传的同时,时运的第一个分店,也就在豪乐食疗餐厅的分店,正式营业。
营业的当天,时运当然亲自出现在分店里,不少天下第一食医的老顾客也来这边捧场。只是这边,时运并没有下厨,所有的一切,都交给了老大夫和厨房里的厨师,她最多也就陪陪一些比较重要的客人。
比如张姐,今儿张姐带着一家子过来吃食疗餐。时运当然得去陪一下。
张姐虽然年龄也算是比较大的了,但保养得很不错,看起来也就五十多岁,甚至外面的人都不会认为她的真实年龄其实已经超过六十岁了。
而她儿子和儿媳反而有些显老。
张姐看到时运,赶紧热情的对时运招手。
时运,“来,我给你介绍,这是我儿子儿媳,还有孙子。你就当很正常的给咱一家子瞧瞧,做点吃的就行。”
张姐的儿子还第一次看到张姐对一个外人这么热情。
他把张姐拉到一边,低声说道:“妈,上回你直接拿了一万块现金出来,就是给了这家店吧!”
“是啊,今儿咱们吃饭就不用给现金。我跟你说啊,时运家的店,真心做得很好,味道不错,不信你等会儿尝尝就知道!”张姐推崇不已。
她儿子反而冷着脸,哼,也就是个开餐馆的,什么吃的这么值钱。好大的胃口,直接就要了一万块钱。那一万块钱都当他给一个矿场的工人发十个月的工资了。
张姐的儿子很想说张姐兴许是被骗了,但看到自己妈一直喋喋不休的说这个叫时运的好处,也不想扰了自己妈的兴致。
等时运给一家子把了脉,写了菜单,出门后。张姐的儿子刘铭全找了个借口除了躺包间,跟在时运的身后。
他立马把时运叫住,从钱包里甩出一摞钱,“我也不说其他,以后我妈要是来这里,你就找个借口不接待她,你从我家骗的那些钱,我也不追究了。不过……要是我知道我妈还往你这儿跑,你这店,就别想在整个六和县立足!”
刘铭全直接放了狠话。
时运淡淡的瞥了一眼刘铭全。
从做生意到现在,她还是第一次遇到这样的人。
不过……她的店确实价格贵,又没啥影响里,真要认为她是骗子的话……
时运推开刘铭全的手,“刘先生,你搞错了,我是光明正大的做生意,从来都不做违法的事情。张姐喜欢我这儿,有喜欢我这儿的理由。您不能因为我这儿贵,就认为我是骗子。”
“您先进包间坐坐,我把菜单下到厨房里去!”时运根本不理会刘铭全,转身就下了楼。
这里的店面,比小镇上的店面大得多。有两层楼,底楼是席桌,二楼是包间。毕竟天下第一食医的会员卡是通用的。包间也是为了让那些有会员卡的人,在县城的时候,也有选择更好的服务。
刘铭全额头上的青筋绷得老高。
他黑着脸进了包间,听到自己妈还在说这家店有多好,这个店的老板时运有多好,多争气,听着他才叫来气。
显然,在刘铭全眼里,时运就是那种专门骗老人钱的人。
不管怎么说,自己妈也六十多岁,虽然看起来年轻,可年龄也在那儿了。
听着自己的妈还在不停的说这家店有多好,根本就没有被骗了的意识,刘铭全沉声道:“妈,以后别来这家店,这家店是专门骗钱的。”
听到自己儿子这么说,张姐不乐意了,“铭全啊,你怎么能这么说。你妈我就是喜欢吃这儿的菜,这有什么骗不骗的。人家做会员的,提前充值也是正经做生意的手段。你不经常跑大城市,住大酒店嘛,难道还不知道这些?”
“这不一样,人家那些大酒店,大城市的餐馆,是国际名牌,是大城市里的连锁经营餐馆,怎么是这种小店能比的。显然这家店的老板把咱们当冤大头呢,您还乐呵呵的给人家数钱。”
“哪有啥不一样的。都是做生意的,我看呐,时运那孩子做的菜,比什么大酒店的厨师做的菜值价多了。你妈我又不是没去吃过,难吃得要死,一盘牛肉还要一百多块钱,一杯咖啡苦得要死,还没咱们这边自个儿磨的咖啡好喝,不也花了四十多块钱一杯。”
“嘿,我看你真的是做大老板,把脑袋做成榆木的了。当年我跟你爸也是拼死拼活的把一个小矿井承包下来才发展到现在的,那时候那些工人也不信我跟你爸能给他们发工资,认为我们是骗子啊!”张姐也不高兴了,都是吃苦过来的人,才知道白手起家到底有多难。
刘铭全说不过自己的妈,哑口无言,“这家店的老板怎么可能跟你们一样。你以为那个叫时运的是老板,一个十几岁的小姑娘,怎么可能有这么大的能耐。指不定后面还有什么人指使的。”
“行了行了,别说了。”张姐也生着闷气。
原本她今儿也是看着自己一家四口有空,才想带着一家子人过来一起分享她的快乐。结果闹得这么不愉快。
这家分店,当然不会是时运手把手的服务,招了几个年轻的服务生,都是十□□岁,没念书的小姑娘,最大的也不超过二十五岁。
一个服务员带着一壶茶进来,给众人倒了茶,站到门口去。
刘铭全心里也窝火,以后打死他都不会来这家店。自己的妈平时好好的,竟然为了这家店,差点跟他吵了起来,这叫什么?这叫蛊惑人心,跟传销有什么区别。
他狠狠的灌了一口茶水。
“爸爸,我还要喝茶!”突然的,旁边坐着的儿子说了这么一句。
“这茶有不是什么好东西!”刘铭全的声音有些大。
小男孩有些委屈,瘪着嘴,都快要掉金豆子了。张姐看到自己儿子在呵斥孙子,也忍不住训斥了一声刘铭全,“你生气,吼孩子干什么!”
“服务员,进来倒茶!”张姐叫了一声门口的服务员。
服务员脸上带着微笑,倒完茶继续站在门口。张姐的孙子咕嘟咕嘟的又一次把茶水喝完。
看到自己孙子喜欢,张姐立马就喜笑颜开,“小豪,跟奶奶说,这茶好喝不。”
“好喝!”稚嫩的声音在包间里响起。
听到自己孙子说茶水好喝,张姐更高兴了。“好喝也不能多喝,等会儿吃菜,菜更好吃!”
张姐一扫刚才的阴霾。
刘铭全的脸色微微僵了一下,儿子竟然说这茶水好喝?他没听错吧?
这可是茶,又不是什么碳酸饮料。
自己儿子,自己还不知道么�
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