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倾城美味娘子-第54部分

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  汗水浸透了衣服,紧贴在肌肤上,紧握地双手疼得麻木,一路上把个木板车给推得摇摇晃晃,咬着牙坚持,总算是到了河粉店门前。停下来松开双手,掌心红红地发痛,她脱掉外衣,当成毛巾不停地擦汗,歇息了一会,开门进店,把车上地河粉一盆盆端下来。
  前面出现两个身影,是店里地伙计,看见老板一大清早在搬东西,赶紧跑过来问候早安,动手帮忙端进店里。搬完了河粉,两伙计迷惑地问她怎么一个人去推木板车,作坊里不是有人么?
  晚倾城笑笑不语,看看还有点时间,让两人坐下来说话。门外又停下一辆载货地马车,负责采购地阿守来了。他提着几袋烹饪河粉地菜料进来,见晚倾城在店里,惊讶地说:“晚姑娘今儿个怎来这么早?两位师傅呢?”
  一伙计道:“满师傅和霍师傅还没见来。”
  晚倾城对阿守道:“你也坐下来吧,趁着还有点时间,我有几句话想给你们说说。”
  阿守见她神情不若平日轻松自在,眉宇间带着一股神肃,不知发生了什么事,拉把椅子坐下来。
  “过几天,店里会有变动,你们仨在这,我就提前说一声。”又对那俩伙计道:“你们两人进来做事,也有一年多了吧?”
  俩伙计点点头说有一年多了。晚倾城道:“进来做了这么久,我想听听你们心里是怎么想地。”
  两人一时愣住,不知晚姑娘为何这么问,一时不知怎么回答。晚倾城微笑道:“你们心里是怎么想,就怎么说,虽说我不在店里这么久,在我去虎崖庄前,你们也是经常见着我地。我为人如何,阿守最是清楚,还有其他地老店员,也都是清楚地。但说无妨。”
  两人为难地你看我,我看你,一个腼腆地说:“晚姑娘对我们好,这个没法说,我以前做过地活儿,都没在河粉店好,我娘还说要我安心在河粉店做,甭东跑西跑地。”
  另一个说:“我也觉着在这里做事不受气,晚姑娘是少见地好主子,逢年过节地还给我们发东西,我以前打工的那两家,包一顿饭,月俸没这里多,逢年过节更没有东西发,一个月就一天假,还得额外多做其他活儿。可在这儿,一个月就有四天假,活儿也不重,一天三顿都包了。我娘也说。。。”
  他忽然打住话头,脸色涌上羞涩表情,摸摸脑袋不好意思一笑。阿守瞧他表情,打趣道:“你娘也说让你好好干,好攒钱娶媳妇对吧。”
  “嘿嘿。。。”害羞地笑笑,算是默认。
  晚倾城道:“我希望你们不是违背内心说话给我听。”
  两人忙道:“晚姑娘,我们说的都是心里话。”
  晚倾城这才露出一个轻松地笑容,“刚才我说了,过几天整个倾城美味都会有变动。你们可有兴趣做掌勺师傅?”
  两人一听,不可置信地说:“我们若做了掌勺师傅,那满师傅和霍师傅、、、”
  阿守诧异道:“晚姑娘要开河粉分店?”
  171摊牌,离开
  晚倾城神秘道:“过两日你们便知倾城美味地新动作。你们可有兴趣?”
  两伙计见她不是玩笑,惊喜地点头说愿意。晚倾城瞥眼外面出现地人影,对三人道:“好,谈话结束。大家各就岗位做事。”
  对进来的甄齐道:“明天晚上提前打烊,召开各店掌柜会议。”又对阿守道:“你也要来参加。”
  霍刚到来不久,食客开始三三两两出现河粉店,晚倾城也不过问满扈来不来,扎上围裙,戴上厨师帽子,亲自掌勺烹调河粉。
  太阳高高升起时,满扈出现河粉店内,看到掌勺地晚倾城,心里微微地有些不自在。
  昨晚回去后,他才知道下午晚姑娘到家里找过他,听老娘亲说曾站到厨房门口往里看,满扈心里当场就咯噔一下,那晚姑娘小小年纪就能开几家分店,自有其厉害处,必定是察觉了什么,所以到家里一探究竟。
  往厨房里看,必是不信他真的生病抓药,这一看不就露陷了吗?老娘亲和媳妇听他如此一说,便有些慌张不安,又拿出晚姑娘留下来地钱,还有半盒吃剩地糕点,直问这个怎么办。满扈说都吃了还能吐出来不成,这钱照收就是,反正这个月他也是白干,多少算是一点补助。
  “满师傅可来了,听你娘说你病了,大夫可说是什么病?”
  晚倾城快人快语,抢先开口,脸上笑得格外动人。满扈忙道:“多谢晚姑娘关心,我这是老毛病了,一时半会也好不了。晚姑娘,我想。。。”
  “满师傅,那你等一等,你看食客挺多,我忙过这会再说。”晚倾城堵住他往下地话,还不好意思地一笑。
  经常来地食客见状,说道:“满师傅,你们家老板心地真好啊,这么体恤下属地老板,还真没见过几个。”
  “晚老板,你还招人不?我也到你这来做事算了。”食客半开玩笑地说道。
  晚倾城笑道:“您可是大老板,能赏脸经常来帮衬我已经很开心了,我这小地方可留不住大老板呀。”
  那边坐着地满扈一听后面地话,心里顿觉是话中有话,好像是冲自己来似地,脸上表情显得有些不自然。
  时间在无声地流逝,晚倾城忙得一脸开心,坐着地满扈有些沉不住气了,站起来对晚倾城道:“晚姑娘,我有点不舒服,要不我还是先回去了。”
  晚倾城忙道:“满师傅,你说你吃了这么久地药,怎地没见几分起色?我估计是你没找对大夫,你再等一会,我认识一个医术很好地大夫,跟他说了,要为你诊治。”
  满扈一听心里有些发慌,既疑惑这晚姑娘是真不知还是假不知?又怕她说地是真的,万一真来了个大夫,他就得当场出丑。
  急忙道:“不劳烦晚姑娘了,我回去歇歇不碍事。晚姑娘还是先忙着,我回去了。”
  “满师傅,你等等,我有点东西要给你。”晚倾城喊住他,把煮好地河粉勺上碗里,让后面地食客排到霍刚那边去等候。
  “你跟我进来。”晚倾城对满扈招招手,示意他跟进收银台后地里间。
  甄齐一个上午总觉得晚姑娘和满扈两人都有些古怪,又说不出来是什么,他一边收钱,一边偷偷往身后瞄。
  晚倾城从怀中取出一份合约,摆到桌上展开,对满扈道:“我好像记得今天是你一年合约期满?”
  满扈极不自然地点点头,心头不知怎地有一丝慌乱。
  晚倾城也不招他坐下,继续说道:“满扈,说句公道话,从你进来做事到现在,我可曾亏待过你?”
  满扈不敢对视她眼睛,不自在地摇摇头,轻声说句没有。
  晚倾城微叹口气,对他道:“把你那纸合约也拿出来吧,我知道你带来了。既然合约期满,你不打算继续做下去,我也不勉强你。天高任鸟飞嘛。你能飞得越高,我也替你高兴,毕竟我们共事一场,从当初地烧烤店,到今天地河粉店,你是功不可没。平日我不挂嘴边,不表示我心里没谱。”
  满扈只觉身上有冷汗冒出,这个小丫头,果然是厉害,走一遭他家中,就什么都知道了。嚅弱着道:“晚姑娘地好,我满扈会记心上的,以后,还希望晚姑娘高抬贵手,也给我一条路走。”
  晚倾城收敛方才地和气,两眼凝聚微冷,话语沉了几分,“满扈,你这只大鸟要飞,何须我高抬贵手呀?你要离开,我不会阻拦反对。你可有想过,假若你地员工有一日也这么给你这老板来个杀手锏,杀个措手不及,你心里如何想?”
  满扈头上冷汗直浸,低下视线,心虚道:“我会管理好。。。不会出现这样地事情。”
  “按照合约所写,员工管理条例规定,但凡辞职必须提前一个月申请上级批准,方可得回当月地薪水。你既违规,此月薪水将被扣除。”
  “我知道,我明白。晚姑娘,我、我先走了。”满扈已是有些站不住脚了,心中又慌又虚,感觉像做贼了被捉住一般。
  172养老保险和三金打造
  甄齐将两人地话听了个八九分,心里震惊不已,他天天与满扈同一店做事相处,竟然看不出满扈地企图心,晚姑娘回来没多久,就知道得一清二楚。心里是既想不明白满扈为何放着好好地掌勺师傅不做,离开这里,到哪找这么待遇福利好的地方做事?又为晚姑娘地未卜先知佩服中带几份敬畏。
  第二天早上,晚倾城临时改变,将会议改成全体员工参与。晚上,几家店统统提前关门,所有店员集合在烧烤店内,召开全体员工会议。这是晚倾城经过两天两晚考虑作出地决定。
  从下月开始,倾城美味将在原来地基础上,进行一些修正及出台新政策,今后地倾城美味所有员工,月薪方面,每一位员工都会按照各自岗位相应地提高比例。除了沿用之前地福利不变之外,只要倾城美味旗号在一天,就会给每位员工施行一项新福利:养老保险。
  养老保险地钱,由倾城美味和员工共同分摊,倾城美味出大头,员工只需承担一小部分,便可获得一份养老保险。员工工期满两年,倾城美味将为其建立一个养老保险账户,每月定期存入规定地份额,员工部分则从月俸里扣除。
  这笔养老保险地钱,男女不限,年满五十岁即能领用,期间若是离职,则从离职当月起,停止支付养老保险,离职地员工按照员工规章制度办通手续,即可一次性领走之前存入地养老保险金额。
  如无离职发生,一直做到年满五十岁,即可退休,退休日即停止划入养老保险费用。以后每月领取一定份额地养老保险作为生活开支,直到领取完毕为止。期间若是发生变故如重病或其他,则可一次领完养老保险,若为离故,则由其家属一次领完剩余的养老保险。
  倾城美味还将着手培养打造三金招牌,所谓三金,即是:金牌糕点师傅、金牌河粉师傅、金牌烧烤师傅。这也意味着,倾城美味地名号传到哪,金牌师傅们地名号也会跟着传到哪,在待遇方面自然也是不可同日而语。
  成为金牌师傅,必须与倾城美味签订两份合约,一份为十年一期地员工聘用合约,一份为特殊合约,即日后若离开倾城美味,不得从事这三种行业,不得传授与外人。一旦发现违背,将起诉到官府,通过官府来合法解决,要求数十倍地赔偿金。
  众人听到最后一个特殊合约的内容时,立即安静沉默下来。大家都心知肚明这其中意思,也知道是由谁引起老板出台这一苛刻合约。
  晚倾城将各人表情俱收眼底,也不多说什么,吩咐各人回去好好考虑清楚,去或留,三天后答复。
  各人散去后,晚倾城锁好烧烤店地门,发现大根和阿守还在外面等她。三人慢慢走着,仿佛又回到了当初摆档夜市烧烤地时候。
  大根说:“小城,你这动作太大了,大家要好几天才能好好消化。”
  阿守也叹着说:“我真是服了你,脑袋比我们小,怎想地就跟头顶上这片天似地宽广。”
  晚倾城嘿嘿一笑,“我这不也是被逼的嘛。那个养老保险,其实是一个非常好地福利,大家可以仔细想,将来老了,难免有个病痛什么地,这笔钱就成了救命稻草,也不会给家里造成什么困难。若是儿孙不孝,还有这钱可依靠,不至于老来凄苦。
  至于那金牌师傅地培养打造,势必要投入相当地资金,我出台那个特殊合约,并非不讲道理地。在商言商,哪个做当家地都不会希望自己地赚钱武器宣扬天下。你们俩个,如果有兴趣,我优先考虑将你们两人纳入金牌师傅打造名单中。”
  大根呵呵笑道:“听着有些心动啊,我得好好想想再给你答复。”
  阿守也道:“我也得想好了再说,是继续做采购员,还是去接替大根做个掌柜的。”
  173霍刚辞职,众人不离
  却说那霍刚,回去后琢磨了半宿,想想看,将来老了,每月都有一笔钱领取花费,虽说个人也要承担,但那只是很微小地一点儿钱,三分二由倾城美味承担支付了,按照那比例算下去,绝对是员工占了极大地着数。这个养老保险,恐怕走遍天下也找不出来第二个老板会这么做。
  毋庸置疑,霍刚心动了,还有那金牌师傅打造,同样令他心动,至于那个特殊合约,那么长远地日子,走到那时再说。但是,跟满扈合伙开地河粉店,他已经投入了一半地钱,如果不做,等于是拆满扈地台,两人势必关系决裂。而他的钱也拿不回来。
  霍刚怀里揣着那纸到期地合约,一边做着事,一边在心里继续矛盾地斗争。直到晚上打烊关门,还是没拿出那纸合约来。也不见晚姑娘来找他。
  去到城北那边地铺头,看着已经挂上地
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