0064.减肥消脂处方

处方1材料：黑白牵牛子各5克，草决明10克，泽泻10克，白术10克，山楂20克，何首乌20克。做法：将上述药浸于水中，水浸过药面约2分许，1小时后火煎至沸，约20分钟，倒出药汁；加开水l小杯，煎沸15分钟，再倒出药汁，将两次药汁混合，贮瓶备用。 服法：每剂分2次空腹服，连服10剂。功效：泄水培元、去滞化痰、降脂减肥。注意：本方可引起腹泻，若泻下次数较多者，应减量或停服。 处方2材料：鸡肉500克，白萝卜600克，枸杞子15克，味精2克，精盐、鲜汤适量，胡椒粉0.5克，绍酒6毫升，姜10克，葱2根，陈皮9克，盐4克，熟猪油50克，湿淀粉5克，花椒15粒。做法：①将鸡肉洗净，切成粗条；白萝卜洗净切条；枸杞子、姜、葱洗净。②炒锅置中火上，放猪油烧至六成热，放入鸡肉煸炒变色，加入鲜汤烧开，撇去浮沫，加绍酒、花椒、陈皮、姜、葱烧至七成熟时，加入白萝卜、胡椒粉烧开后，加枸杞子、精盐、味精调味，勾薄芡汁即成。 服法：佐餐食。...

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